ciencias

BOLETÍN. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA

Bol. Inst. Esp. Oceanogr. 18 (1-4). 2002: 401-404

ISSN: 0074-0195
© Instituto Español de Oceanografía, 2002

Control biológico del fouling en tanques de cultivo
de macroalgas mediante el gasterópodo Osilinus atratus
(Wood, 1828)
E. Portillo
Instituto Tecnológico de Canarias, S. A. Playa de Pozo Izquierdo, s/n. 35119 Pozo Izquierdo, SantaLucía de Tirajana (Las
Palmas), España. Correo electrónico: eportillo@itccanarias.org
Recibido en julio de 2001. Aceptado en febrero de 2002.
RESUMEN
Se estableció un método de control y eliminación del fouling generado en las paredes de los
tanques de cultivo de macroalgas mediante el uso del gasterópodo Osilinus atratus (Wood, 1828).
Este gasterópodo utiliza el fouling generado como alimento yconsigue, a través del pasto y de su
continuo desplazamiento durante esta actividad, prevenir la fijación y el desarrollo de propágulos. Este sistema de control biológico del fouling mediante el cocultivo de gasterópodos y macroalgas permite reducir los costes de producción y mantenimiento, y constituye una alternativa a la
utilización de productos químicos, en general nocivos para elmedioambiente, en el tratamiento
de este fenómeno. Mediante la aplicación de este método de control se alcanza una reducción
de un 95 % del fouling.
Palabras clave: Control, fouling, gasterópodos, macroalgas, cultivos.
ABSTRACT
Control of fouling in macroalgae culture tanks by using the gastropod Osilinus atratus (Wood, 1828)
We tested the use of the gastropod Osilinus atratus (Wood, 1828) to controland eliminate fouling on the
walls of macroalgae culture tanks. These gastropods use such fouling as a food source, and their continuous
grazing excursions prevent the attachment and development of propagules. This system of biological fouling
control via the co-culture of gastropods and macroalgae, besides being an environmentally friendly, is effective
in reducing production costs and inlimiting the negative effects of this phenomenon. Our findings show that
application of this system, which appears to be one of the most effective, reduces fouling by 95 %.
Keywords: Control, fouling, gastropods, macroalgae, culture.

INTRODUCCIÓN
Los organismos marinos del fouling (fenómeno
de adherencia de una elevada biodiversidad de organismos oportunistas) suponen un gran inconveniente aldesarrollo de la maricultura en tierra. En
el caso específico de los cultivos intensivos de ma-

croalgas in-shore, la necesidad de utilizar aguas ricas en nutrientes y altas tasas de radiación solar
hacen que este fenómeno, que tiene lugar en las
paredes de los tanques, se intensifique hasta el
punto de llegar a ser uno de los factores condicionantes del proceso. El mantenimiento decultivos
unialgales y la eliminación de los problemas deri401

Control biológico del fouling

E. Portillo

vados de la biocolonización hacen necesaria la
limpieza periódica de los tanques, lo que dificulta
el mantenimiento e incrementa los costes de producción.
Las técnicas actuales de prevención y eliminación del fouling se reducen a la aplicación de pinturas tóxicas denominadas antifouling(que contienen metales pesados), el establecimiento de
periodos de emersión y la práctica de diferentes
procesos de lavado (agua a presión, raspado, lejía y
otros). Estos procesos de limpieza entrañan un alto
coste de tiempo y personal, perjudicando en gran
medida las posibilidades futuras de rentabilidad de
este incipiente sector industrial.
El uso de procesos de control biológico delfouling ya ha sido experimentado en ensayos preliminares con lapas Patella coerulea Linnaeus, 1758 en barcos y estructuras sumergidas (Safriel y Erez, 1987;
Safriel, Erez y Keasar, 1993; Safriel et al., 1993), con
Littorina littorea (Linnaeus, 1758) en cultivos de ostras (Cigarria, Fernández y Magadan, 1998), así como con gasterópodos como Strombus maculatus
Sowerby, 1842 en acuarios; sin...