Ciencias
La digestión comprende la mezcla de los alimentos, su paso a través del tracto digestivo y la descomposición química de las moléculas grandes enmoléculas más pequeñas. Comienza en la boca, cuando masticamos y comemos, y termina en el intestino delgado. El proceso químico varía un poco dependiendo de la clase de alimento.
2 describa elfuncionamiento de absorción
es el paso de las partículas digeridas al torrente sanguíneo, la capacidad que posee el epitelio del Yeyuno-Íleon(2º porción del Intestino delgado) mediante el cual los Nutrientesinorgánicos y orgánicos son absorbidos por las vellosidades intestinales para ser traslocados desde los capilares hacia la sangre arterial y de ahí llevados a todas las células del cuerpo. Mediante elcual el cuerpo absorbe los nutrientes necesarios para continuar con su vida luego de la digestión
3 Secreciones producidas por Células glandulares de la Mucosa Intestinal. Las glándulas de Brunnerpresentan Células mucosas y secretoras del jugo intestinal alcalino, viscoso, rico en bicarbonato, que protege a la mucosa contra el ácido del Estómago. La secreción se estimula por la presencia de ácido,Grasas en el alimento, por la descarga vagal y por la acción de la Secretina y VIP (Péptido Intestinal Vasoactivo). Las glándulas de Lieberkühn presentan Células no diferenciadas de sostén, Célulasde Paneth secretoras de Enzimas, Células mucosas y Células endocrinas secretoras de Hormonas. Hay diversas Hormonas intestinales, destacando la Motilina, Secretina, gastrina, Colecistoquinina, VIP yGIP (Polipéptido Inhibidor Gástrico).
4 *Gastrina: ejerce su acción sobre las células parietales del estomago estimulando la secreción de ácido gástrico
*Ghrelina: sintetizada fundamentalmente por lescélulas del estomago, estimula la secreción de hormona de crecimiento en la hipófisis y también estimula el apetito.
*Orexina: estimula el gasto energético y el apetito.
*secretina: sintetizada...
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