Cinética de la carrera

PARTE I

Ciencias del ejercicio

CAPÍTULO

1
Estructura y función de los sistemas muscular, nervioso y óseo
Len Kravitz

Cuando concluyas este capítulo podrás: • Describir la estructura, el papel y la función del sistema óseo. • Explicar la teoría de los filamentos deslizantes y las contracciones musculares. • Describir la estructura y función de la unidad motora. • Explicar el sistemade conducción eléctrica de los nervios motores. • Describir la estructura y papel del hueso en el sistema esquelético. • Exponer la composición del tejido conjuntivo. • Exponer la interrelación de los tejidos muscular, óseo y conjuntivo en la producción de fuerza.

CIENCIAS DEL EJERCICIO

Hueso

Tendón

Epimisio

Endomisio Perimisio

Miofibrilla

Periostio Músculo Fibra muscularFascículo

Figura 1.1. Estructura básica del músculo.
Reproducido de Wilmore y Costill 1999.

Sarcolema Túbulos transversos Retículo sarcoplasmático

Miofibrilla

Sarcoplasma

Orificio en un túbulo T

Figura 1.2. Morfología de una fibra muscular.
Reproducido de Wilmore y Costill 1999.

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CIENCIAS DEL EJERCICIO

Miosina

Actina

Disco Z Banda I Tropomiosina Actina

Línea MZona H Banda A Sarcómera
Cabezas globulares y colas en forma de hélice de miosina

Troponina

Filamento fino: actina troponina, tropomiosina

Filamento grueso: miosina

Disco Z

Línea M

Figura 1.3. La sarcómera: unidad funcional básica de la miofibrilla y la ordenación especializada de los filamentos de actina y miosina.
Reproducido de Wilmore y Costill 1999.

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CIENCIAS DELEJERCICIO

Túbulo T Motoneurona Terminación axónica Hendidura sináptica Receptor de ACH Sarcolema

Retículo sarcoplasmático

ACH Fibra muscular

Actina

Troponina

Ca2+

Sarcoplasma Tropomiosina Punto activo Cabeza de miosina unida al punto activo

Figura 1.5. Secuencia de procesos de una acción muscular. ACH = acetilcolina; Ca2+ = iones de calcio.
Reproducido de Wilmore y Costill1999.

desunen de sus puntos receptores sobre los filamentos de actina.

Finalización de la acción muscular
Las acciones musculares continúan hasta que el músculo deja de ser estimulado, lo cual impide que se liberen nuevos iones de calcio del retículo sarcoplasmático. Durante esta recuperación, los iones de calcio en el sarcoplasma vuelven al retículo sarcoplasmático donde se almacenangracias a una bomba extractora de calcio mediada por ATP. Con la extracción del calcio, la troponina se desactiva. Esto causa un desplazamiento de la tropomiosina hasta su posición en reposo, cubriendo los puntos receptores de los puentes cru-

E

n todas las acciones musculares, los puentes cruzados no actúan de forma sincronizada. Cada par de puentes cruzados actúa independientemente. Si lospuentes cruzados respondieran a la vez, los movimientos serían espasmódicos.

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CIENCIAS DEL EJERCICIO

pericardio, que reviste el corazón, también es un tipo de subserosa. Todos los tejidos conjuntivos del músculo (expuestos antes en «Sistema muscular»), incluidos el sarcolema, el endomisio, el perimisio y el epimisio, son variantes de fascia, con nombres específicos según dónde seencuentren.

La fascia tiene tres funciones principales. Primera, proporciona un marco intramuscular formando enlaces en el músculo y salvaguardando su estabilidad. Segunda, permite una transmisión segura y eficaz de las fuerzas desarrolladas por el músculo. Tercera, ofrece el aislamiento necesario entre los distintos órganos y tejidos del cuerpo, permitiendo su correcto funcionamiento sin inhibir lasestructuras adyacentes.

CONCLUSIÓN
Los beneficios del ejercicio incluyen mejorías en la fuerza y tolerancia musculares, mejoras en la composición corporal, el metabolismo de la glucosa, los factores de riesgo coronarios, la densidad mineral ósea y el bienestar psicológico. Para el entrenador personal, la base del diseño de un programa es el estudio de la anatomía y fisiología del cuerpo...