cinetica quimica

EQUILIBRIO DE LAS DISOLUCIONES Y FACTORES DE LA CINÉTICA QUÍMICA

Esta actividad la llevamos a cabo con los del 5to B de Secundaria, con el tema de “Cinética Química”, la cual lo relacionamos con los componentes y propiedades que afectan en el proceso de elaboración del compostaje y lo desarrollamos en las cuatro orientaciones metodológicas
PRÁCTICA
Antes de dar inicio con esta nuevatemática se les dio un trabajo de investigación sobre los componentes que afectan al compost, relacionando el contenido con nuestro proyecto para que así conozcan de que se iba a tratar el tema, después realizamos una dinámica: “la sopa de letras”, en la cual también la profesora participo, con esta tarea queríamos rescatar el aprendizaje de la investigación antes desarrollada puesto que las palabras aencontrar tenían relación a lo que habían investigado y de esta manera se divirtieron mucho
Se les pidió a los estudiantes que elaboren una maqueta acerca del compostaje en base a lo que trabajaron y observaron, en la cual se los organizo en dos grupos para que lo desarrollen de manera creativa describiendo los factores que aceleran el proceso de descomposición actuando en beneficio de la Madretierra y que ellos aprendan a elaborarlo en su propia hogar
También se los hizo trabajar fuera del aula midiendo la temperatura que tiene el compostaje, por lo tanto se conformo grupos de trabajo para que se consigan un termómetro de mercurio por grupo, así los estudiantes podrían experimentar de manera más cercana los resultados obtenidos aprendiendo a utilizar este material de laboratorio ymientras se iba realizando dicha actividad realizamos un video de lo que se trabajo, obteniendo datos de un antes y después del regado del compost, explicando los pasos del proceso basándose en la información investigada previamente
Mientras la mitad del curso trabajaba en sacar las medidas de la temperatura del compost otros se encargaron de completar las maquetas en base a los datos obtenidos delcompostaje y de la misma forma realizaos un video como evidencia de lo trabajado, siendo ellos los protagonistas quienes explicaban todo el proceso de su elaboración hasta el momento viendo las utilidades que este nos ofrecia
TEORÍA
Desarrollamos una explicación de los factores responsables de la conservación de los alimentos como ser: la temperatura, los catalizadores y las etapas del compostaje,dando a conocer los conceptos fundamentales, en la cual se discutió sobre las diversas informaciones obtenidas en sus investigaciones, despejando todas las dudas y/o preguntas que ellos tenían acerca del tema
Como un trabajo se pidió que redactaran sobre los factores que modifican la textura de los alimentos, viendo los alimentos que ellos consumen en su hogar, que es lo que le pasa cuando lodejan fuera de la heladera, que cambios ocasionan en su estructura y gracias a esto pudieron comprender que es necesario conservar los alimentos de manera adecuada
Luego dimos paso a los ejercicios relacionados con el equilibrio que existe entre los reactivos y reactantes, explicándoles la deducción de la fórmula según a la reacción dada, haciendo que ellos participen pasando al frente de la pizarraa desarrollarlos contando con nuestro asesoramiento para cualquier consulta que tengan
VALORACIÓN
Socializamos el trabajo de la redacción de los factores que afectan a los alimentos en la vida cotidiana, valorando las hortalizas que estamos produciendo en nuestro propio huerto que nos beneficia para una buena alimentación
Realizamos una actividad sobre el “Salpicón” que se elaboró dentro delaula con la colaboración de cada uno de los grupos que se comprometieron en traer lo planificado como ser: arroz, ensalada (tomate, lechuga), pollo, huevo, soda, platos, vasos, compartiendo entre todos los estudiantes, los profesores y el director. Mientras unos preparaban la comida otros iban a regar el huerto, viendo que todos trabajaron en la clase y fuimos elaborando un video todo lo...