Clasificacion general de las bebidas
VINO TINTO:
Se obtiene a partir de uvas tintas
a las que no se les separa el hollejo.
BEBIDAS
ALCOHÓLICAS
VINO TINTO:
Se obtiene a partir de uvas tintas
alas que no se les separa el hollejo.
BEBIDAS
FERMENTADAS
Clasificación General
VINO ROSADO:
Se obtiene apartir de uvas tintas a las
que se les ha separado parcialmente
los hollejos.
Vinos SU CLASIFICACION PUEDE SER
Clasificación por EdadCervezas
Se dividen porVinos Jóvenes
Vinos de CrianzaFermentación alta Fermentación baja Clasificacion por grado dulce
Vinos Dulces
Contienen 50gr/lt azúcares
Vinos Secos
Contienen 5gr/lt azúcares
Vinos Semidulces
Contienen de30-50gr/lt azúcares
Cervezas oscuras cervezas clarasVinos Abocados
Contienen de 15-30gr/lt azúcares
Vinos Semisecos
Contienen de 5-15gr/lt azúcaresClasificación por vinos genéricos o varietalesCLASIFICACIÓN DE BEBIDAS
Licores Naturales:
Se obtienen por destilación como un aguardiente,
de plantas y frutas, y se endulzan.
La manera de obtenerse
Licores Artificiales:
Se obtienen...
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