Coccidiosis Aviar

La coccidiosis es una enfermedad de gran importancia para la producción avícola. Es causada por parásitos protozoarios del género Eimeria, subphylum Apicomplexa o Sporozoa, (Cuadro 1) que se desarrollan en el tracto intestinal y ocasionan daño tisular que da como resultado la interrupción en el consumo de alimento y los procesos digestivos, con deshidratación, pérdida de sangre y aumento a lasusceptibilidad a otros patógenos infecciosos (16).

Cuadro 1: Ubicación taxonómica del género Eimeria

Subpylum: Apicomplexa
Clase: Sporozoasida (Leukart 1869)
Subclase: Coccidiosina (Leukart 1869)
Orden: Eucoccidiorina (Leger y Duboscq 1910)
Suborden: Eimeriodina (Leger 1911)
Familias: Criptosporidiidae (Leger 1911)
Género: Cryptosporidium (Tyzzer1907)
Eimeriidae (Minchin 1903)
Géneros: Eimeria (Shneider 1875)
Isospora (Shneider 1881)
Sarcocystidae (Poche 1913)
Géneros: Sarcocystis (Laukester 1882)
Toxoplasma (Nicolle y Manceaux 1908)

Fuente: The Biology of the coccidia. Editado por Peter L. Long. University Park Press. Baltimore 1982


Se han detectado 7 especies deEimeria que afectan exclusivamente a la gallina doméstica, las mismas son E. acervulina, E. máxima, E. mitis, E. praecox, E. necatrix, E. brunetti y E. tenella (Cuadro 2). Cada especie se caracteriza por infectar distintas áreas del intestino hospedero, causando diferentes grados de enteritis, problemas clínicos, disminución de la producción y hasta mortalidad (Cuadro 2 y 3).
En nuestro país serealizó un relevamiento de especies de coccidios en granjas avícolas de las provincias de Bs. As y Entre Ríos donde se observó en que proporción cada especie interviene en la enfermedad obteniendo la siguiente distribución: E. acervulina 90%, E. maxima 70 %, E. tenella 70 %, E. necatrix 30 % y E. brunetti 40%, E. mitis 20%, E. praecox 20 % (19).

Cuadro 2: Especies de Eimeria

E. acervulinaParasita el intestino delgado anterior, principalmente duodeno.
Período mínimo de prepatencia de 97 horas y tiempo de esporulación de 17 horas. Infecta pollos de carne y reproductores
E. máxima
Parasita principalmente yeyuno e ileon.
Período mínimo de prepatencia de 132 horas y tiempo de esporulación de 18 horas. Infecta pollos de carne y reproductores.E. tenella
Parasita el ciego. Período mínimo de prepatencia de 132 horas y tiempo de esporulación de 18 horas.
Infecta pollos de carne y reproductores
E. mitis
Parasita el íleon. Período mínimo de prepatencia de 138 horas y tiempo de esporulación de 15 horas. Infecta pollos de carne y reproductoresE. necatrix
Parasita el intestino delgado, yeyuno e íleon. Período mínimo de prepatencia de 138 horas y tiempo de esporulación de 18 horas. Infecta principalmente aves reproductoras
E. praecox
Parasita la mucosa intestinal del duodeno. Período mínimo de prepatencia de 138 horas y tiempo de esporulación de 18 horas. Infecta principalmente aves reproductoras
E.brunetti
Parasita la región subepitelial del íleon.
Período mínimo de prepatencia de 138 horas y tiempo de esporulación de 18 horas.
Infecta principalmente aves reproductoras.

Modificado de: Laboratorio Biovet, planilla técnica




Cuadro 3: Características diferenciales de Eimerias en pollos




Las eimerias infectan al pollo por ingestión directa en su estado infectivo de ooquisteesporulado. Los ooquistes esporulados contienen 4 esporocistos que son liberados por la acción del pH en la molleja del ave. Los esporocistos luego pasan al tracto intestinal donde su pared es disuelta por la acción de la bilis en combinación con las enzimas proteolíticas. A partir de cada esporocisto son liberados 2 esporozoitos (6).
Figura 2. Diagrama de un oocisto esporulado del género...