cocina economica

SUBSECRETARÍA DE POLÍTICA SECTORIAL
DIRECCIÓN GENERAL DE COORDINACIÓN
FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS
PROMUSAG
ANEXO “B”
I. Datos generales del proyecto productivo.
Programa
Nombre del proyecto
Estado
Núcleo agrario

PROMUSAG
COCINA ECONOMICA NINA
Municipio
JALISCO
TECALITLAN

Giro del proyecto

SERVICIO

Nombre del grupo
Número de integrantes

TRANSFORMACIONDE MATERIA PRIMA
Monto solicitado 180,000
6
JORGE ANTONIO
CUHA
T-COL-181012-1212
HERRERA BARAJAS

Nombre del Técnico

Producto Final

TECALITLAN
DESAYUNOS Y
COMIDAS

II. Justificación, Objetivos y Metas. (1 cuartilla máximo).
a. Justificación.
1. Por qué realizar este proyecto productivo (beneficios).
La sociedad Tecalitlense dentro de los núcleos familiares, ha demostrado quecuenta con la
capacidad eficiente de organización y trabajo. Es por ello que el grupo de mujeres denominado
“Cocina económica niña” se ha organizado para hacer la puesta en marcha de un proyecto
productivo, mismo que ya están operando, pero que sin embargo; la falta de recursos para
ampliación y mejoramiento del negocio es necesaria. De tal manera que hacen el
aprovechamiento de dos cosas, laprimera: que la familia ya se dedica a la actividad
comerciante y posee gran capacidad de organización, la segunda: que aprovechando la puesta
en marcha de los proyectos productivos del gobierno federal, se hace la elaboración y petición
de recurso para la ampliación y mejoramiento del negocio familiar.
Así pues, la familia tendrá mayor ingreso financiero para sustentar sus necesidadeseconómicas. Además que las familias vecinas y negocios establecidos en la colonia, tendrán
también un ingreso económico mayor puesto que el flujo de activo económico circulante será
mayor cuando las familias cuenten con ingresos económicos fijos.
También se estarán beneficiando las familias que consuman los productos de este negocio,
puesto que serán productos variados, de gran calidad y con preciosaccesibles para todo el
público.
Además de beneficiarse las integrantes del grupo con la obtención de empleo, se podrán
beneficiar personas empleadas y consumidores de los productos. En el proyecto se pretende
hacer la ampliación del lugar para que obtengan un mejor servicio y de esta manera se dará
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso parafines distintos a los establecidos en el programa”.
Ejercicio Fiscal 2013

empleo a albañiles y cerrajeros. También se incrementará la venta de los productos de los
distribuidores de abarrotes.
Así pues, será un ciclo de beneficiarios los que resultarán favorecidos con este proyecto
productivo, teniendo todos como beneficio directo; la incrementación de ganancias y flujo
económico parasustentar las necesidades de su familia.

b. Señalar 3 objetivos del proyecto productivo (cualitativos).



Crear un nuevo concepto de comida casera de calidad.

Ser el negocio comercial que mayor atención y amabilidad ofrezca a sus clientes.
Que las integrantes del grupo obtengan un ingreso económico para sustentar sus
necesidades financieras.

•

c. Señalar 3 Metas del proyectoproductivo (cuantitativas).
• Alcanzar las ventas de 722,401 pesos en un plazo de no mayor de 1 año.
• Tener un aumento en el ingreso económico familiar de aproximadamente 42,000 pesos
por socio por año.
• Aumentar nuestra cartera de clientes en un 50% en un plazo de un año ofreciendo
mayor variedad de productos.

d. Especificar cómo participaron las integrantes del grupo en el diseño delproyecto productivo tomando en consideración la experiencia, habilidades,
destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas.

El grupo familiar se reunió con la finalidad de consolidarse como grupo emprendedor y de
liderazgo. De esta manera podrían aumentar su ingreso económico y beneficiar a gran
cantidad de personas.
Una vez que se conformó el grupo, las integrantes decidieron que era...