cohesion molecular

OBJETIVO:
Dar a conocer al alumno las distintas propiedades que puede llegar a presentar un líquido; aunque hay que tener en cuenta que los líquidos por naturaleza son incomprensibles, también conocerá la capacidad de las fuerzas moleculares, como lo son la cohesión, adherencia y tensión entre otras.
















INTRODUCCIÓN:
En la práctica se utilizaron diferentesmétodos como el del capilar para hallar la tensión superficial de un líquido, ya que esta es la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área, además se observó que las fuerzas intermoleculares están directamente relacionadas con la tensión superficial.
La viscosidad fue hallada gracias a la utilización del viscosímetro de Ostwald con el que se mide el tiempo que tarda unadeterminada sustancia en pasar de un bulbo a otro. La viscosidad es una medida de la resistencia al desplazamiento de un fluido cuando existe una diferencia de presión1. La presión ejercida por el vapor, cuando se establece este equilibrio, se conoce con el nombre de presión de vapor, la cual depende únicamente de la temperatura y de la naturaleza de las moléculas del líquido2.Para hallar lapresión de vapor se utilizó un sistema con columna de agua, así se tomaron datos como el agua desplazada por la presión de vapor de agua y hexano a diferentes temperaturas y se pudo notar que la presión de vapor es inversamente proporcional a las fuerzas intermoleculares, pues a mayores fuerzas menor presión de vapor.
Se utilizó agua y hexano además de glicerina, etanol y tolueno para conocer latensión superficial de estos, notándose que esta propiedad es directamente proporcional con las fuerzas intermoleculares.
Con esta práctica se buscó analizar y determinar la tensión superficial de diferentes fluidos, comparar viscosidades y observar que otros factores inciden en ella.





COHESIÓN MOLECULAR









COHESIÓN MOLECULAR:
Se trata de una experiencia en la cual podemosentender mejor los fenómenos de Cohesión molecular y tensión superficial.

Materiales:
1 Vaso.
1 Carta o Naipe.
Monedas pequeñas.

Procedimiento:
Primero hay que demostrar que sin el agua, la carta se caerá. Para ello hay que colocar justamente la carta haciendo equilibrio sobre el borde del vaso vacio.
Ahora apoyar una moneda sobre el externo más alejado del vaso y se verá como elnaipe se inclina y se cae.
A continuación llenar el vaso con agua hasta que rebase. Nuevamente hay que poner la carta como antes, y hacer lo mismo con la moneda.
Se notará que el naipe no solo se cae, sino que además soportara el peso de más monedas.





CONCLUSIÓN:
Pudimos ver y observar que la cohesión se caracteriza así según el estado de las sustancias: En los sólidos, las fuerzasde cohesión son elevadas y en las tres direcciones espaciales. Cuando aplicamos una fuerza solo permite pequeños desplazamientos de las moléculas entre sí, cuando cesa la fuerza exterior, las fuerzas de cohesión vuelven a colocar las moléculas en su posición inicial.

















VISCOSIDAD



















CONCLUSIÓN.

La viscosidad de un líquido esafectada por la variación de temperatura, y no logra recuperar su valor inicial. De algún modo las fuerzas intermoleculares de un líquido viscoso se ven afectadas por los cambios de temperatura y no logran recuperarse o la energía cinética que se le induce a las moléculas permanece en ellas.













ADHERENCIA















CONCLUSIÓN
Se logró observar cómoactúan las fuerzas de la adherencia celular o adhesión celular ya que es la capacidad que tienen las células tanto en los seres unicelulares como pluricelulares de unirse a elementos del medio externo o a otras células. También vimos que la adhesión celular se produce tanto por fuerzas electrostáticas y otras interacciones inespecíficas como por moléculas de adhesión celular, que son específicas. ...