Colegio san alberto magno

COLEGIO SAN ALBERTO MAGNO

TRABAJO DE QUIMICA



PRESENTADO A: LIC MARIBLE CONTRERA


PRESENTADO POR: JESUS VILORIA, JOEL VERA











1) Argumentar la relación que presenta el artículo con lostemas tratados en la unidad.
La relación entre el articulo y lo tratado en la unidad es que todos tienen como relación que son productos altamente corrosivos por su frenética cantidad de azucares, perohay compañías que no tienen en cuenta la salud de los consumidores a pesar de conocer las consecuencias después de haberlas probado en animales y aun así piensan vender este producto en el mercado.2) Expresa tu opinión sobre las ideas presentadas en el artículo.
Muchas compañías hoy en día venden en el mercado mundial productos que aunque son legalmente distribuidos en las tiendas y demásestablecimientos, solo lo hacen por una causa el dinero y esta impuso a muchas compañías a vender productos nada saludables a los países los cuales han matado a una grande parte de la población mundial alo largo de la historia.

3) Analiza y argumenta que responsabilidad presenta la industria farmacéutica y sus directivos frente al uso de medicamentos.
Se supone que debe responder por la salud de susconsumidores cuando presentan anormalidades por el consumo de los medicamentos de una compañía distribuidora de estos, pero hoy en día los casos de enfermedades epidémicas e incluso muertes porproductos de compañías famosas solo le dan un alto grado de popularidad a la misma por lo tanto no presentan consecuencias.






4) El uso de los educolorantes en productos de consumo humano
Lasaplicaciones y funciones generales  de los edulcorantes en la industria alimentaría son amplias y se mencionan a continuación: 
 
• Se usan para aportar dulzor a un producto.
• Neutralizar sabor astringente(en jugo de uva) y picante (chocolate).
• Aprovechar el efecto preservativo (por su higroscopicidad), por lo que se reduce el crecimiento microbiano.
• En carnes curadas se emplean para aportar...