Colesterol

El colesterol
Colesterol Bueno (HDL)

Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) son aquellas lipoproteínas que transportan el colesterol desde los tejidos del cuerpo hasta el hígado. Esproducido naturalmente en nuestro organismo y ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre. Las lipoproteínas de alta densidad se mueven muy cómodamente a través de la sangre. No se quedan atoradas enella
Las razones por las que se dice que es bueno son porque proporcionalmente contienen más proteínas que grasas y son afines al colesterol y grasas que puedan encontrarse circulando en la sangre,“recolectar” el colesterol y grasas que se encuentren en la sangre y transportarlas al hígado y esto evitan que la grasa se acumule en las paredes formando placas.
Las placas que contienen grancantidad de grasa, pueden volverse inestables y entonces romper provocando un obstrucción sanguínea distal (trombosis) que según donde se localice puede dar lugar a infarto de miocardio o infartoscerebrales.
No hay que dejarse llevar por el hecho de que el colesterol bueno ayuda, porque si se lleva a altos niveles puede ser contraproducente. Hay estudios epidemiológicos, que mostrarían que altasconcentraciones de HDL (superiores a 60 mg/dL) tienen una carácter protector contra las enfermedades cardiovasculares y, contrariamente, que bajas concentraciones de HDL (por debajo de 35mg/dL)supondrían un aumento del riesgo de estas enfermedades.
Los hombres suelen tener un nivel notablemente inferior de HDL que las mujeres, el consumo moderado de alcohol, los tratamientos con estrógenos, lasvitaminas E, C, B9 y los minerales Zn, Cu, MG y Se, influyen en la concentración plasmática de HDL. Además, se estima que por cada disminución en 1 mg/dl de HDL se incrementa el riesgo de enfermedadcoronaria en un 2-3%. Hay que tener en cuenta que ninguno de estos estudios obtuvo conclusiones consistentes.
Lo ideal es tener un nivel de HDL superiores a 60 mg/dL. Este nivel aumenta con una...