Comercializacion de hortalizas
Páginas: 33 (8006 palabras)
Publicado: 8 de abril de 2011
FUENTE: La competitividad de la producción hortícola mexicana en el mercado norteamericano, Rita Shwentesius.
Desde hace cuatro décadas Sinaloa practica la agricultura más tecnificada y moderna del pais, su alta productividad le permite participar en los mercados Internacionales como exportador de productos hortofrutícolas que representan más del 60% de las exportaciones totales que realizaSinaloa.
La producción de hortalizas, legumbres y frutas que el estado cultiva son para consumo interno y exportación a Estados Unidos, otros volumenes se comercializan a España, Canadá, Francia, Italia, Suiza, Argentina, Alemania, Holanda, Bélgica, Japón y Colombia.
Sinaloa también es importante productor agricola nacional, se producen más de 8 millones de toneladas anuales. A nivel nacionalparticipa en los primeros lugares en hortalizas (Tomate, Pepino, Calabaza, Papa, Chile y Berenjena), frutas (Mango, Melón y Sandía), en granos(Maíz, Frijol, Soya, Cartamo, Arroz, Trigo y Sorgo).
AGRICULTURA EN SINALOA
La agricultura en Sinaloa inicio a finales de la época del Porfiriato (entre 1907 y 1910), se inicio con herramienta rudimentaria elaborada por el mismo hombre utilizando palos ypiedras. En la actualidad en Sinaloa la actividad económica se sustenta principalmente en su agricultura.
Desde hace cuatro décadas Sinaloa practica la agricultura más tecnificada y moderna del país, su alta productividad le permite participar en los mercados Internacionales como exportador de productos hortofrutícolas que representan más del 65% de las exportaciones totales que realiza Sinaloa.La producción de hortalizas, legumbres y frutas que el estado cultiva son para consumo interno y exportación a Estados Unidos con el 97%, el resto es para cubrir parcialmente a España, Canadá, Francia, Italia, Suiza, Argentina, Alemania, Holanda, Bélgica, Japón y Colombia.
Sinaloa también es importante productor agrícola nacional, se producen más de 8 millones de toneladas anuales. A nivelnacional participa en los primeros lugares en hortalizas (Tomate, Pepino, Calabaza, Papa, Chile y Berenjena), frutas (Mango, Melón y Sandía), en granos(Maíz, Frijol, Soya, Cartamo, Arroz, Trigo y Sorgo).
La agricultura se concentra en la llanura costera; donde las precipitaciones son insuficientes para satisfacer las necesidades hídricas de los cultivos, por ello la mayoría de las tierras cuentacon infraestructura para riego.
A pesar de la problemática económica, Sinaloa mantiene su liderazgo en la producción de alimentos básicos, generación de divisas agrícolas y niveles de empleo.
La posición que ocupa la entidad en la producción nacional según el tipo de cultivo es la siguiente:
Los cultivos de hortalizas y maíz, con una producción de un millón 700 mil toneladas y alrededor de 2millones 700 mil toneladas respectivamente, merecieron el primer lugar a nivel nacional en la cosecha 1997; en el caso de soya, cártamo y arroz, el segundo y en la producción de frijol el tercero.
Cabe destacar que en 1997 los productores del estado, resultaron favorecidos con apoyos del orden de 218 millones de pesos, para desarrollar programas de cambios y avances tecnológicos en laestructura del campo, que finalmente lleva al incremento de los rendimientos de producción, así como el uso eficiente de los recursos naturales, tal es el caso de los programas de ferti-irrigación donde se beneficiaron 5 mil hectáreas de riego por goteo, 2 mil hectáreas de riego por aspersión y mil 500 hectáreas de riego entubado; en el caso de la mecanización del campo hubo apoyos para la adquisición detractores nuevos, reparación para otros por encontrarse en mal estado, así como la adquisición de equipo de alta precisión como sembradoras y equipos de labranza, asimismo se apoyaron programas de investigación y transferencia de tecnología y modernización de distritos de riego.
Con el propósito de difundir tecnologías de punta se celebran año tras año exposiciones agrícolas a través de las...
Desde hace cuatro décadas Sinaloa practica la agricultura más tecnificada y moderna del pais, su alta productividad le permite participar en los mercados Internacionales como exportador de productos hortofrutícolas que representan más del 60% de las exportaciones totales que realizaSinaloa.
La producción de hortalizas, legumbres y frutas que el estado cultiva son para consumo interno y exportación a Estados Unidos, otros volumenes se comercializan a España, Canadá, Francia, Italia, Suiza, Argentina, Alemania, Holanda, Bélgica, Japón y Colombia.
Sinaloa también es importante productor agricola nacional, se producen más de 8 millones de toneladas anuales. A nivel nacionalparticipa en los primeros lugares en hortalizas (Tomate, Pepino, Calabaza, Papa, Chile y Berenjena), frutas (Mango, Melón y Sandía), en granos(Maíz, Frijol, Soya, Cartamo, Arroz, Trigo y Sorgo).
AGRICULTURA EN SINALOA
La agricultura en Sinaloa inicio a finales de la época del Porfiriato (entre 1907 y 1910), se inicio con herramienta rudimentaria elaborada por el mismo hombre utilizando palos ypiedras. En la actualidad en Sinaloa la actividad económica se sustenta principalmente en su agricultura.
Desde hace cuatro décadas Sinaloa practica la agricultura más tecnificada y moderna del país, su alta productividad le permite participar en los mercados Internacionales como exportador de productos hortofrutícolas que representan más del 65% de las exportaciones totales que realiza Sinaloa.La producción de hortalizas, legumbres y frutas que el estado cultiva son para consumo interno y exportación a Estados Unidos con el 97%, el resto es para cubrir parcialmente a España, Canadá, Francia, Italia, Suiza, Argentina, Alemania, Holanda, Bélgica, Japón y Colombia.
Sinaloa también es importante productor agrícola nacional, se producen más de 8 millones de toneladas anuales. A nivelnacional participa en los primeros lugares en hortalizas (Tomate, Pepino, Calabaza, Papa, Chile y Berenjena), frutas (Mango, Melón y Sandía), en granos(Maíz, Frijol, Soya, Cartamo, Arroz, Trigo y Sorgo).
La agricultura se concentra en la llanura costera; donde las precipitaciones son insuficientes para satisfacer las necesidades hídricas de los cultivos, por ello la mayoría de las tierras cuentacon infraestructura para riego.
A pesar de la problemática económica, Sinaloa mantiene su liderazgo en la producción de alimentos básicos, generación de divisas agrícolas y niveles de empleo.
La posición que ocupa la entidad en la producción nacional según el tipo de cultivo es la siguiente:
Los cultivos de hortalizas y maíz, con una producción de un millón 700 mil toneladas y alrededor de 2millones 700 mil toneladas respectivamente, merecieron el primer lugar a nivel nacional en la cosecha 1997; en el caso de soya, cártamo y arroz, el segundo y en la producción de frijol el tercero.
Cabe destacar que en 1997 los productores del estado, resultaron favorecidos con apoyos del orden de 218 millones de pesos, para desarrollar programas de cambios y avances tecnológicos en laestructura del campo, que finalmente lleva al incremento de los rendimientos de producción, así como el uso eficiente de los recursos naturales, tal es el caso de los programas de ferti-irrigación donde se beneficiaron 5 mil hectáreas de riego por goteo, 2 mil hectáreas de riego por aspersión y mil 500 hectáreas de riego entubado; en el caso de la mecanización del campo hubo apoyos para la adquisición detractores nuevos, reparación para otros por encontrarse en mal estado, así como la adquisición de equipo de alta precisión como sembradoras y equipos de labranza, asimismo se apoyaron programas de investigación y transferencia de tecnología y modernización de distritos de riego.
Con el propósito de difundir tecnologías de punta se celebran año tras año exposiciones agrícolas a través de las...
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