como hacer para que los elementos no se descompongan

¿Como hacer para que lo elementos químicos no se descompongan?
Los elementos químicos no se descomponen, los compuestos químicos si, y esto depende de las propiedades, algunos deben mantenerse lejos de la luz y en lugares frescos.
Los elementos químicos no se descomponen, pero si pueden perder su grado de pureza, es decir por contacto con el aire, calor humedad, pueden aparecer óxidos oimpurezas relacionadas con otros elementos, por lo que debés mantenerlos bien cerrados y al reparo de diferentes factores como los que nombraron antes, luz calor, humedad, etc.
¿ Cuantas vitaminas y minerales debemos consumir al dia?
Hay una cantidad mínima, y una máxima de referencia. Estas son algunas referencias:

Vitaminas
Vitamina A: Mínimo, 200ug, Máximo 1000ug
Vitamina C: Mínimo, 60mg,Máximo 1000mg
Vitamina D: Mínimo, 2ug, Máximo 20ug
Vitamina E: Mínimo, 20mg, Máximo 500mg
Vitamina B1:Mínimo, 0.7mg, Máximo 6mg
Vitamina B2:Mínimo, 0.8mg, Máximo 6mg
Vitamina K: Mínimo, 80ug, Máximo 600ug

Minerales
Calcio: Mínimo, 400mg, Máximo 1600mg
Hierro: Mínimo, 3.5mg, Máximo 25mg
Magnesio: Mínimo, 75mg, Máximo 400mg
Manganeso: Mínimo, 0.5mg, Máximo 6mg

Como verás,depende de las vitaminas.






Péptidos de interés biológico.


Existen algunos péptidos cortos con función biológica. Entre ellos podemos citar el tripéptido glutatión (que actúa como transportador de hi¬drógeno en algunas reacciones metabólicas), los nanopéptidosoxitocina y vasopresina (con actividad hormonal) o los decapéptidostirocidina, gramicidina y valinomicina (antibióticos).

Enalgunos de ellos existen D-amino-ácidos que pueden ser cíclicos y en cuyos enlaces peptídicos pueden inter¬venir grupos carboxilo de las cadenas laterales.
En alimentación se están estudiando algunos péptidos que tienen efectos interesantes y que se han venido en denominar “péptidos bioactivos”.

Efectos de los péptidos bioactivos:

• Efectos sobre el sistema digestivo: Se han aislado péptidoscon actividad opiácea y que actúan como moduladores exógenos de la motilidad gastrointestinal, permeabilidad intestinal y liberación de hormonas intestinales, por ejemplo las casomorfinas.
• Efectos inmunomoduladores y antimicrobianos: por ejemplo el Met-enkephalin, que altera la respuesta inmune y retrasa la respuesta de hipersensibilidad cutánea. Como ejemplo de actividad antimicrobiana,podemos citar a la isracidina.

• Péptidos con efectos sobre el sistema cardiovascular con actividad anti hipertensiva derivados de la caseína de la leche.



















Péptidos de interés biológico.


Existen algunos péptidos cortos con función biológica. Entre ellos podemos citar el tripéptido glutatión (que actúa como transportador de hi¬drógeno en algunas reaccionesmetabólicas), los nanopéptidosoxitocina y vasopresina (con actividad hormonal) o los decapéptidostirocidina, gramicidina y valinomicina (antibióticos).

En algunos de ellos existen D-amino-ácidos que pueden ser cíclicos y en cuyos enlaces peptídicos pueden inter¬venir grupos carboxilo de las cadenas laterales.
En alimentación se están estudiando algunos péptidos que tienen efectos interesantes yque se han venido en denominar “péptidos bioactivos”.

Efectos de los péptidos bioactivos:

• Efectos sobre el sistema digestivo: Se han aislado péptidos con actividad opiácea y que actúan como moduladores exógenos de la motilidad gastrointestinal, permeabilidad intestinal y liberación de hormonas intestinales, por ejemplo las casomorfinas.
• Efectos inmunomoduladores y antimicrobianos: porejemplo el Met-enkephalin, que altera la respuesta inmune y retrasa la respuesta de hipersensibilidad cutánea. Como ejemplo de actividad antimicrobiana, podemos citar a la isracidina.

• Péptidos con efectos sobre el sistema cardiovascular con actividad anti hipertensiva derivados de la caseína de la leche.





















Péptidos de interés biológico.


Existen...