COMO INICIAR UNA CAFETERÍA

COMO INICIAR UNA CAFETERÍA

Ste enlistamos los siguientes puntos a considerar para que inicies tu propia cafetería:


RUTA PARA ABRIR UNA CAFETERIA


1.-Abrir una cafetería normalmenteinicia en muchas personas como una idea, es vaga, poco estructurada, sin análisis profundo, solamente es una mera ocurrencia que se presenta ante alguna situación particular.

2.- La idea requiere deinformación para poder madurar de forma exitosa, un conocimiento limitado de la idea pone al individuo que desea abrir una cafetería en una situación desventajosa pues desconocerá como defenderseadecuadamente del entorno.

3.- Del conocimiento generado así como del análisis de la competencias, las fuerzas del mercado y necesidades se deriva una estrategia para incursionar en el negocio; la mezclade estrategias generalmente conduce a errores que pueden costar la permanencia del negocio por derivarse acciones contraproducentes al objetivo a cumplir. Tener una estrategia resulta de vitalimportancia para los negocios de café.

4.- Una vez que se tiene la idea, el conocimiento y la estrategia, se puede definir cuales son las ventajas con las que se pueden aprovechar las oportunidadesgeneradas por el entorno, así mismo se deberá buscar minimizar las amenazas o las debilidades para competir.

5.-De todo lo anterior se establece un modelo de negocio, es decir que tipo de negocio concafé es el mas conveniente, una barra, una cafetería, un expendio, una casa de café.

6.-Ya definido lo anterior se procede a buscar ubicaciones adecuadas al modelo de negocio para esto existenprocedimientos bien estandarizados que aumentan las probabilidades de éxito, recuerde que el contexto es clave en el éxito del negocio.

7.- Teniendo la localización correcta es momento de comenzar aefectuar los trámites para poder montar el negocio de café. Estos pueden incluir desde la creación de la empresa, el registro de marca, así como otros registros y licencias ante la autoridad.

8.- Un...