Como reaccionamos al estres

¿Cómo reaccionamos al estrés?
El manejo del estrés es una de las situaciones más difíciles y complejas para todo ser humano; afecta de manera generalizada en todas las reacciones de nuestro organismo; afecta nuestras actividades, reacciones emocionales, el funcionamiento de nuestro cuerpo, etc., y una de estas manifestaciones es indudablemente nuestra forma de comer.
Existen diversasreacciones fisiológicas adaptativas que ayudan a nuestro organismo a enfrentar el estrés; si se habla de alimentación, cuando se está bajo una situación de estrés, se puede perder el apetito, o se puede presentar un hambre incontenible que confronta con que aunque se sabe que no conviene comer de más, resulta imposible parar de comer.
Ambas reacciones, tanto perder el apetito y dejar de comer como elhecho de comer compulsivamente son comunes bajo situaciones de estrés, pero depende de nuestra personalidad, de nuestras conductas aprendidas, y del tipo de estresor al que nos enfrentemos el hecho de que reaccionemos de uno u otro modo.
Bajo situaciones de estrés, la ingestión de alimentos puede no tener la finalidad de nutrirnos o de disminuir la sensación de apetito como sucede bajo condicionesnormales; la presión emocional puede alterar nuestra conducta alimentaria provocándonos que frente al desconcierto perdamos el límite de lo que es un consumo adecuado, provocando que el comer de más sirva para ayudarnos a manejar la ansiedad frente la necesidad de buscar vías alternativas para el desahogo de nuestras tensiones, mientras que en otros casos, quienes tendemos a dejar de comerpodríamos estar respondiendo a una reacción de negación de los requerimientos o necesidades del organismo para reaccionar específicamente frente a las necesidades causadas por el motivo de estrés, bloqueando así nuestras sensaciones o percepciones corporales.
Estas maneras de reaccionar no dependen de nuestro control cognitivo o voluntario, sino que constituyen reacciones involuntarias producto de nuestrodesconcierto, lo cual posteriormente puede generarnos preocupación y culpa por el descuido de nuestro organismo, ya sea por haber bajado de peso o por haberlo aumentado.
En condiciones extremas esto también puede llegar a generarnos sensaciones de frustración e impotencia para controlar nuevamente nuestro peso pudiéndose transformar esta preocupación en un desviador de nuestro motivo originaldel estrés, preocupándonos entonces más por nuestro peso que por nuestro verdadero motivo de angustia o preocupación inicial, entonces puede llegar a crearse un círculo vicioso de: ansiedad-culpa-excesos o recaídas.
En algunos casos, el alimento puede llegar a transformarse en un canal para la expresión de las sensaciones de tensión, ansiedad, angustia, frustración, depresión, impotencia, necesidadde afecto, de comunicación, de apoyo o hasta "apapacho", las cuales como no se pueden o no se saben canalizar o al menos verbalizar de manera adecuada, se canalizan por vías alternas.
Evidentemente todo esto parece muy confuso, pero también probablemente de ese tamaño es nuestra sensación de impotencia o nuestra imposibilidad para manejar el estrés por eso es que tendemos a "atorarnos" con elmanejo de la comida ya sea comiendo compulsivamente y "engordándonos" o rechazando los alimentos ya sea bajando de peso o llevándolo a extremos como lo hacen las anoréxicas.
Visto así resulta evidente que frente a situaciones de estrés nuestra conducta alimentaria adquiere una enorme importancia y el alimento o el cuidado de nuestro cuerpo, de nuestra persona o de nuestra imagen tiene unsignificado mayor que el del hecho de porque comes de más o porque dejas de comer.
Todos en mayor o menor grado ya sea frente circunstancias vivenciales específicas o debido al estrés de la vida cotidiana tenemos que enfrentarnos a situaciones que pueden sacarnos de control y dependerá de nuestras capacidades personales y las aptitudes adquiridas a lo largo de la vida nuestra capacidad para manejar el...