Comparacion de dos tipos de investigaciones para la Optimizacion de un Producto Industrial












Tema:

OPTIMIZACIÓN DE INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES

MATERIA:
Investigación Operativa
ALUMNOS:
Jaramillo Zambrano Jorge Nicolás
CICLO:
Cuarto Industrial “B”
Ambato – Ecuador
2015



RESUMEN

Como resultado de esta investigación, se presentan trabajos prácticos enfocados a la industrial donde se han aplicado las herramientas de la investigación operativa. Teniendo como principalfunción facilitar la comprensión de los conceptos básicos de optimización y que procesos se pueden aplicar para lograrla, tomando como ejes a un modelo de transporte entre suministrador y comprador, con medios directos y holguras en las fechas de entrega usando programación lineal. Y la gestión de inventarios el cual es un tema muy estudiado por la Gestión de Operaciones y la Investigación deOperaciones para optimizar el costo de la gestión de los inventarios. Puesto que los modelos de inventario tradicionales generalmente trataban la optimización de inventarios para una organización individual. Pero recientemente ha comenzado a imponerse en la gestión empresarial el concepto de "cadena de suministro", donde la satisfacción de las necesidades del cliente final se logra mediante losflujos material, de información y financiero, que se establecen desde los proveedores originales hasta el último consumidor, requiriendo esto de un determinado nivel de cooperación e integración entre los participantes en la cadena.



Objetivo:
El principal objetivo del presente trabajo de investigación es conceptualizar los principios he ideas básicas necesarias para adentrarse en el estudio delas herramientas de optimización de operaciones. Por medio de la compilación y análisis trabajos con base practica es decir que han sido aplicados a escenarios y problemáticas reales que nos ayuden a interpretar como los conceptos de Investigación Operativa ayudan a la optimización de los procesos de la Industria en general. Tomando como objeto de estudio a la problemática del Transportelogístico entre el productor y el comprador se desea determinar la Incidencia de la programación lineal en la optimización de las tareas a realizar (manufactura-entrega) y los recursos disponibles (vehículos). También comparar la optimización de costos de inventario y producción entre los modelos de organización de inventario Individual y cooperativo “Cadena de Suministro” entre productor yconsumidor, que constituyen los más importantes costos logísticos de muchas empresas, representando una parte significativa de su costo total.



Desarrollo:
Optimización de los niveles de inventario en una cadena de suministro
Los costos de inventario constituyen uno de los más importantes costos logísticos de muchas empresas, representando una parte significativa de su costo total.Tradicionalmente, la modelación y optimización de los inventarios en una empresa contemplaba solo los costos internos de la misma, sin tomar en consideración la relación con sus suministradores.
El modelo clásico de inventario EOQ (Economic Order Quantity) es un ejemplo de ello y su comportamiento.
 









Tómenos como ejemplo a la fábrica de zapatos “UTA Corp.” que sigue este modelo con los siguientestérminos:
D = Demanda en unidades por año del producto
C = costo por unidad del producto (compra o producción)
S = Costo por pedido (o setup cost)
H = Costo de mantener en inventario una unidad por año
Entonces la cuantía del lote óptimo a pedir Q* es la expresión 1:
(1)
Ésta corresponde a un costo mínimo total por año dado por la expresión 2:
(2)
Ahorra digamos que la empresa también de zapatos “UTE” que cuenta con una capacidad de producción de P unidades por año para satisfacer la demanda anual D antes mencionada. En este caso, el comportamiento del inventario (modelo POQ -Period Order Quantity-) se muestra en la figura 2.

En esta situación, la cuantía del lote óptimo a producir Q* es la expresión 3:
(3)
Pero en una cadena de suministro el eslabón básico está constituido por la...