Compuestos organicos
Definición
Composición Química
Ejemplos
Clasificación
Función Biológica
Ácidos Nucleicos
Los ácidos nucleicos almacenan la información genética de los organismos vivos yson los responsables de la transmisión hereditaria. Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.
Son polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlacesfosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar pesos moleculares gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Están formados por laspartículas de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fosfato.
Nucleósidos y nucleótidos son las unidades que forman los ácidos nucleicos, son los nucleótidos. Cada nucleótido es una moléculacompuesta por la unión de tres unidades: un monosacárido de cinco carbonos, una base nitrogenada purínica (adenina, guanina) o pirimidínica (citosina, timina o uracilo) y un grupo fosfato (ácido fosfórico).Lípidos
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también puedencontener fósforo, azufre y nitrógeno.
Compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característicaprincipal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo.
La saponificación consiste en una hidrólisis alcalina de la preparaciónlipídica (con KOH o NaOH).
lípidos saponificables
lípidos no saponificables
Aminoácidos
Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH).
Losaminoácidos son biomoléculas formadas por (C) Carbono, (H) Hidrogeno, (O) Oxígeno y (S) Azufre.
Los aminoácidos se clasifican habitualmente según las propiedades de su cadena lateral. Existen muchas...
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