Compuestos Organicos

Christian Rafael.

Química.

Yisvi Saray Ochoa Corona.

“G” Gestión Empresarial.

03 de Diciembre del 2012.

Clasificación y Propiedades de los Compuestos Orgánicos.

Introducción.

¿Qué es un Compuesto Orgánico?

Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene carbono, en muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos yotros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas. La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis químicaaunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.

Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:

* Moléculas orgánicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas por la bioquímica y las derivadas del petróleo como los hidrocarburos
.
* Moléculas orgánicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza yhan sido fabricadas o sintetizadas por el hombre como los plásticos.

¿Cómo se Clasifican los Compuestos Orgánicos?
Siendo los compuestos orgánicos, el tipo de sustancias más abundante en la naturaleza y además a diario se sintetizan miles de nuevos compuestos, al desarrollar una clasificación de este tipo de sustancias, se deberá escoger una forma que permita precisión en sus principios deordenamiento y flexibilidad para poder incorporar nuevos tipos de compuestos considerados como orgánicos.

Sin lugar a dudas los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples en su composición, ya que únicamente están formados por carbono e hidrógeno, por lo que se pueden considerar la base de esta clasificación, ya que si sustituimos uno o más átomos de hidrógeno por otro átomo o unaagrupación de átomos podemos generar todos los tipos de compuestos orgánicos conocidos, por ejemplo si sustituimos, en un hidrocarburo saturado o alcano, un átomo de hidrógeno por un halógeno, el resultado es un derivado halogenado, si sustituimos dos átomos de hidrógeno por uno de oxígeno se puede generar un aldehído o una cetona dependiendo si la sustitución se hace en un átomo de carbono terminal ointermedio en un alcano, de esta manera los compuestos orgánicos los podemos clasificar en hidrocarburos e hidrocarburos sustituidos

HIDROCARBUROS.

Concepto.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que están formados únicamente por carbono e hidrógeno, se clasifican en alifáticos y aromáticos.
Los hidrocarburos alifáticos comprenden los alcanos, alquenos, alquinos e hidrocarburoscíclicos. Los hidrocarburos aromáticos abarcan el benceno y sus derivados. La mayor parte de los compuestos orgánicos que se encuentran en el petróleo y el carbón mineral son hidrocarburos.

Características Principales.
* Son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.
* Consisten en un armazón de carbono al que se unen átomos de hidrógeno.
* Forman elesqueleto de la materia orgánica.
* Son los compuestos básicos de la Química Orgánica.
* También están divididos en abiertas y ramificadas.
* Los hidrocarburos extraídos directamente de formaciones geológicas en estado líquido se conocen comúnmente con el nombre de petróleo, mientras que los que se encuentran en estado gaseoso se les conoce como gas natural.

Formula General: C------H.Los hidrocarburos son compuestos de carbono e hidrógeno que, atendiendo a la naturaleza de los enlaces, pueden clasificarse de la siguiente forma:

¦ Saturados ¦ Alcanos
¦ Alifáticos ¦
¦ ¦ ¦ Alquenos
¦ ¦ Insaturados ¦...