COMPUESTOS ORGANICOS
Son compuestos que contienen sólo carbono e hidrógeno. Se dividen en dos clases:
• Alifáticos
• Aromáticos.
Los hidrocarburos alifáticos incluyen tres clases de compuestos:alcanos, alquenos y alquinos. Los alcanos son hidrocarburos que sólo contienen enlaces simples carbono-carbono, los alquenos contienen enlaces dobles carbono-carbono, y los alquinos son hidrocarburosque contienen un triple enlace.
El segundo grupo lo forman los hidrocarburos aromáticos. El compuesto más importante en esta familia es el benceno.
ALCANOS
Losalcanos son compuestos formados por carbono e hidrógeno que sólo contienen enlaces simples carbono – carbono. Cumplen la fórmula general CnH2n+2, donde n es el número de carbonos de la molécula. Loscarbonos se enlazan de manera continua (sin ramificaciones) se denominan alcanos de cadena lineal.
Alcanos con ramificaciones se denominan alcanos de cadena ramificada.
PROPIEDADES FISICO- QUIMICAS
Los alcanos son compuestos con hibridación en todos sus carbonos. Los alcanos de menor tamaño, metano, etano, propano y butano son gases a temperatura ambiente. Los alcanoslineales desde C5H12hasta C17H36 son líquidos. Alcanos de mayor número de carbonos son sólidos a temperatura ambiente.
ALQUENOS
Los alquenos son hidrocarburos que contienen enlaces doblescarbono-carbono. Los alquenos abundan en la naturaleza. El eteno, es un compuesto que controla el crecimiento de las plantas, la germinación de las semillas y la maduración de los frutos.
ALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples carbono-carbono. La fórmula molecular general para alquinos acíclicos es CnH2n-2 y su grado de insaturación es dos. El acetilenoo etino es el alquino más simple. El acetileno fue usado en la industria para preparar acetaldehído, acido acético, cloruro de vinilo y polímeros acrílicos.
Los alquinos responden a la fórmula...
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