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Análisis de Situación
La industria lechera Tres Monjitas produce la leche fresca Grado A, con calidad y frescura 100% Puertorriqueña. Con más de 90 años en el mercado, produciendo y distribuyendoleche para Puerto Rico. Es una compañía que trabaja para ofrecer este producto con los más altos estándares de calidad en Puerto Rico.
Inicialmente la leche se mercadeaba bajo el nombre de la fincaLas Monjas, al igual que un competidor que también tenía operaciones en la misma finca. Eventualmente el consumidor, que no sabía leer ni escribir, comenzó a reconocer la leche que producía laFamilia Fonalledas por su logotipo, que contenía tres monjas sosteniendo una bandeja con varias botellas de cristal, y gracias a esto se le cambió el nombre a Tres Monjitas.
Su misión es operara la plantaelaboradora más moderna y eficiente de Puerto Rico. Tres Monjitas, desea diversificar sus fuentes de ingreso a través de la adición de nuevos productos tanto en manufactura como en distribución. Paradesarrollar una infraestructura operacional sólida con énfasis en mantener un equipo de trabajo motivado y comprometido, y una tecnología de vanguardia. Y así lograr que sus productos tengan presenciaen toda la Isla, a través de un efectivo sistema de distribución.






Antecedentes históricos:
Todo comienza en el 1880, cuando Don Jaime Fonalledas Garriga inicia un pequeño negocio deordeño y venta de leche en la finca Santa Elena de Toa Baja. Para el siglo 20 la Vaquería Tres Monjitas es fundada por los hermanos Fonalledas Córdova. En el 1938 se cumplen dos décadas en la industriay fue el inicio del servicio de leche a domicilio en gran escala. Para el 1941 inauguran una moderna planta de pasteurización. En los años 50 fue nombrada Incorporación de Vaquería Tres MonjitasInc. y se fundamenta el prestigio de la calidad en su producto al suplirle al submarino atómico Nautilus.
Cumplen su 50 aniversario en el 1968 y es también reconocida como empresa nativa ejemplar...