concepto de produccion

CONCEPTO DE PRODUCCION
Producción, en economía, es crear utilidad, es la capacidad de generar satisfacción ya sea mediante un producto, un bien económico o un servicio mediante distintos modos deproducción.
La producción es la creación y el procesamiento de bienes y mercancías. El proceso abarca la concepción, el procesamiento y la financiación, entre otras etapas. Es uno de los principalesprocesos económicos y el medio a través del cual el trabajo humano genera riqueza.Existen diversos modos de producción dentro de una sociedad, determinados por las relaciones de producción que laspersonas establecen entre sí. Productividad y rendimiento puede definirse como la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados.
2.1.  CLASES DEPROCESOS DE PRODUCCIÓN
La figura 2 recoge las características principales que permiten clasificar o tipificar el conjunto de procesos productivos de la organización.
Figura 2. Clases de procesos deproducción
Características Procesos
Rendimiento temporal Continuo. Producción en serie.
Intermitente. Producción por pedido.
Gama de productos De producción simple.
De producción múltiple:-Producción independiente.- Producción conjunta.- Producción alternativa.
Secuencia de actividades Monoetapa. Sistema de fabricación.
Bietapa. Sistema de fabricación y montaje simples.
Multietapa. Sistema defabricación y montaje múltiples.
Nivel de integración Centralizado: sistema monoplanta.
Descentralizado: sistema multiplanta.
Fuente: Bueno (2004)
Producción multietapa. Procesos complejos en losque se integran diferentes flujos de operaciones o etapas, tanto de fabricación de partes y componentes de las líneas de producción, como del montaje de estos componentes en subconjuntos y de estosen conjuntos o productos terminados.
Producción centralizada. Procesos en los que sus elementos se integran en una sola planta o taller industrial.
Producción descentralizada. Procesos en los que...