CONCEPTOS B SICOS

CONCEPTOS BÁSICOS
Variable

de entrada
Definen las características de los
insumos y las variables de
operación y control de un proceso
Variables

de salida
Son las características de calidad
en las que se reflejan los
resultados
obtenidos
por
un
proceso

ESQUEMA DE UN
PROCESO

VARIABLES DE SALIDA
 Algunos

ejemplos de estas variables , que son
específicas para cada uno de estos productos
yprocesos son:

Dimensiones
(longitud,
peso,
volumen,
espesor)

Propiedades
físicas,
químicas o
biológicas

Propiedades
eléctricas

Características
superficiales

Sabor, olor,
color, textura,
resistencia,
durabilidad

CONCEPTOS BÁSICOS
Proceso:

Conjunto de actividades
mutuamente relacionadas o que
interactúan,
las
cuales
transforman
elementos
de
entrada en resultados.

Un

proceso estaconformado por
varias etapas o subproceso,
mientras que las entradas o
insumos
incluyen
sustancias,

CALIDAD
Juran
• Calidad es que un producto sea adecuado para
su uso. Así la calidad consiste en la ausencia de
deficiencias en aquellas características que
satisfacen al cliente

American Society for Quality

• Características de un producto o un servicio que
le confieren su aptitu para satisfacernecesidades explícitas o implícitas
• Producto o servicio libre de deficiencia

ISO 9000:2005
• Grado en el que un conjunto de características
inherentes cumplen con los requisitos

INDICADORES DE LA COMPETITIVIDAD Y
DE LA SATISFACCIÓN
DELdel
CLIENTE
Satisfacción
cliente:
competitividad de
una empres
Indicadores
críticos
Calidad del
producto

Calidad en
el servicio

Precio

Atributos
TecnologíaDurabilidad
Prestigio
Confiabilidad

Tiempo de entrega
Flexibilidad en
capacidad
Disponibilidad
Actitudes y
conductas
Respuesta a la
falla

Precio directo
Descuentos/Ventas
Términos de pago
Valor promedio
Costos servicios
posventa
Margen de
operación
Costos totales

CONCEPTOS BÁSICOS
Satisfacción

del cliente
Es la percepción de éste acerca del grado con
el cual sus necesidades o expectativas han
sidocumplidas.
Tiempo

de ciclo
Es el tiempo que transcurre desde que el
cliente inicia un pedido que se transforma en
requerimientos de materiales, órdenes de
producción y de otras tareas, hasta que todo
se convierte en un producto en las manos de
éste.

CONCEPTOS BÁSICOS: MALA
CALIDAD
Cuando

se tiene mala calidad en las
diferentes actividades hay
equivocaciones y fallas de todo tipo
como:Reprocesos, desperdicios y retrasos
en la producción.
Pagar por elaborar productos malos
Paros y fallas en el proceso
Una inspección excesiva
Más capacitación, instrucciones y
presión a los trabajadores
Gastos por devoluciones
Problemas con los proveedores
Más servicios de garantía

Fallas y
deficiencias
Reproceso,
desperdicios,
retrasos,
equivocaciones,
paros, inspección
excesiva
Más gasto

Menoscompetitividad

Con fallas y
deficiencias no es
posible competir ni en
calidad ni en precio,
menos en tiempos de

CONTROL DE CALIDAD
Conjunto

de
actividades
orientadas al
cumplimiento de
requisitos de la
calidad. Además
es necesario
implementar
estartégias de
mejora como Six
Sigma.

AL MEJORAR LA CALIDAD SE DA
UNA REACCIÓN EN CADENA
Se mejora
todo
Disminuyen los costos
porque hay menosprocesos,
fallas
Mejora la
productivid
ad
Se es más competitivo
en calidad y precio
Hay cada vez más trabajo

COMPETITIVIDAD
Es la capacidad de
una empresa para
generar valor para
el cliente y sus
proveedores
haciéndolo de
mejor manera que
sus competidores

PRODUCTIVIDAD
Es

la capacidad
de
generar
resultados
utilizando
ciertos recursos.
Se incrementa
maximizando
los
resultados
y/u optimizando
losrecursos

CONCEPTOS BÁSICOS
Eficiencia

Relación entre los resultados logrados y
los recursos empleados. Se mejora
optimizando recursos y reduciendo
tiempo desperdiciados por paros de
equipo, falta de material, retrasos, etc.
Eficacia
Grado con el cual las actividades
planeadas son realizadas y los resultados
previstos son logrados. Se atiende
maximizando resultados

PRODUCTIVIDAD
 Relación...