Conclusion final Proyecto y Gestion de Microemprendimiento

Proyecto y Gestión de Microemprendimiento


Trabajo integrador evaluativo
La materia Proyecto y Gestión de Microemprendimiento es anual, la misma se rinde por trimestre. El proyecto comenzó conla conformación de un grupo de 6 personas. Nuestra empresa “Gominola” se inició mediante la lluvia de ideas, aportadas por todos los integrantes del grupo. Estas se analizaron de acuerdo a susventajas y desventajas que podrían tener a la hora de presentarse en el mercado, algunas de nuestras ideas fueron: Servicio de turismo, venta de remeras personalizadas entre otras y la que nos pareció másviable de realizar fue Catering de Golosinas; es un servicio poco usual y útil al momento de realizar algún evento, ya que sirve como ornamentación del mismo aportando dulzura y alegría.
Para suelaboración comenzamos con el diseño de los productos realizando sus bocetos a mano, luego compramos los insumos necesarios para armar nuestros productos. Durante el proceso de elaboración se fuerontomando fotografías de cada paso, para así posteriormente crear un documento Word, insertando las imágenes y detallando su proceso.
Al finalizar esta tarea, creamos un listado con todos los insumosutilizados durante la elaboración, además como toda pequeña empresa se debe contar con un diseño de instalaciones, el mismo fue dibujado a mano creando asi el modelo de nuestra cooperativa. También hicimosuna lista de bienes de uso con los que la empresa contaría.
Para averiguar que aceptación tenía nuestro proyecto en la sociedad procedemos a realizar una investigación de mercado, elaborando nuestrasencuestas que estaban dirigidas a un público general, desde niños a adultos de ambos sexos. Los datos obtenidos en las encuestas fueron tabulados y graficados en Word, adquiriendo con los mismos unaconclusión final que era que los niños y adolescentes son consumidores potenciales de golosinas.
El proyecto se llevo a cabo utilizando el análisis de FODA y Porter para así poder conocer las...