Conejo

|GLÚCIDOS | |
|De la multitud de compuestos orgánicos que poseen células, la mayoría de ellos pertenecen a estos grupos: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos ||
|nucleicos. | |
|Este tema estudia las características de los azúcares, resaltando su importanciabiológica. Más allá de la estricta formulación química, el tema | |
|propone baterías de preguntas y cuestiones finales de evaluación, así como curiosidades que pueden sorprender y, a la vez, hacen más atractivo y | |
|ameno el tema.| |
|INDICE ||
|1.- Concepto y clasificación. | |
|2.- Monosacáridos.| |
|3.- Enlaces N-Glucosídico y O-Glucosídico. | |
|4.- Disacáridos.| |
|5.- Polisacáridos. ||
|6.- Glúcidos asociados a otras moléculas. | |
|7.- Funciones de los glúcidos.| |
|8.- Test sobre glúcidos. | |
|9.- EJERCICIOS.| |

1.- CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN
Son biomoléculas constituidas por C, H, y O (a veces tienen N, S, o P). El nombre de glúcido deriva de la palabra "glucosa" que proviene del vocablo griego glykys que...