CONOCIMIENTO



Programa: Tecnólogo en Gestión Hotelera
Competencia: Prestar el servicio de recepción y reservas conforme a manuales existentes

Investigar:

¿Qué es recepción hotelera?

Ofrece los servicios relacionados con la llegada y salida de los clientes además de controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación. Esla Recepción, por tanto, el departamento donde afluyen las solicitudes, reclamaciones y quejas (oportunidades) directamente relacionadas con el servicio de la instalación.

DEPARTAMENTO DE RESERVACIONES
Encangardo de captar y manejar las solicitudes de reservas .opera en estrecha coordinación con el personal del departamento de recepciones y ama de llaves.
Determina la disponibilidad delhotel, cotizar las tarifas de las habitaciones, tomar y confirmar las reservaciones.

¿Cómo se encuentra dividida?

Gerente de reservaciones:
* Controla y coordina todas las reservaciones

* Mantiene el control sobre la exactitud de la información dada por los agentes de reservas

* Vigila y controla los cupos de los suplidores (agentes de viaje) para asegurarse de que no sobrepasen elnúmero de habitaciones contratadas en cada categoría.

* Mantiene relaciones coordiales con los suplidores

* Revisa y modifica las tarifas de las habitaciones según las instrucciones de los departamentos competentes.

* Asegura que la base de datos del centro de computos este actualizada

* Asegura que toda solicitud de reserva sea contestada el mismo día

* Asegura la exactitud en lapreparación de los informes: forecast, ocupación, etc. dando especial atención a las tendencias del mercado para prevenir sobreventa y aprovechar la demanda.

Quien supervisa y dirige.

Agente de reservaciones:
* Su principal objetivo es vender habitaciones
* Toma las reservas y las computa.

* Mantiene actualizado el centro de computos para un forecast lo más próximo a la realidad posible.* Elabora los reportes del departamento

* Apoya al gerente de reservaciones en sus actividades: atención de suplidores, huéspedes, etc.

* Atiende las sugerencias y quejas de huéspedes en el hotel en cuanto a la asignación de habitaciones y reservaciones.




Gerente de recepción:


* Define funciones de puestos

* Interviene en el proceso de reclutamiento de personal.

*Supervisa el trabajo de sus subalternos

* Participa en las reuniones diarias con los demás jefes de departamentos

* Elabora los horarios de trabajo del personal de recepción

* Revisa la facturación de las cuentas de los huéspedes.

* Mantiene actualizada la capacitación del empleado.

Supervisor de recepción:

* Coordina y supervisa las labores del personal de recepción

* Asegura quese logre la satisfacción total del cliente

* Mantiene informado al personal de las actividades y disposiciones de la gerencia

* Se asegura de que las tarifas aplicadas sean las correctas

* Apoya al personal en la solución de problemas

* Revisa los reportes para asegurar que sean correctos

Recepcionista:

* Recibe a los huéspedes

* Vende y asigna habitaciones

* Da informacióngeneral del hotel

* Hace el registro de entrada del huésped

* Revisa el reporte de habitaciones hecho por ama de llaves

* Lleva el control de entrada/salida de huéspedes

* Reporta a ama de llaves las habitaciones check out para fines de limpieza

* Lleva el control de las llaves de la habitación


¿Cuál es el proceso de reservas hoteleras?

PROCESO DE RESERVAS 

1. Manejar lassolicitudes de reservas. 
2. Determinar la disponibilidad y tarifas por medio del rack. 
3. Determinar la disponibilidad de la fecha y hora de la reserva y las tarifas de las habitaciones. 
4. Realizar formato de reserva.





Datos de la hoja de reserva:

1. Nombre del hotel.
2. Fecha de llegada.
3. Fecha de salida.
4. Hora de llegada.
5. Medio de trasporte.
6. Apellido del...