consultoria

 Universidad peruana los andes


























ESTUDIO DE MERCADO:
1) OFERTA:
A) MERCADO LOCAL:
DESCRICION GENERICA DEL PRODUCTO
Se trata de un café detipo orgánico, es decir, uno en cuyo cultivo no han intervenido abonos de ningún tipo .ni fungicidas ni insecticidas.
Este producto pasa por un cuidadoso proceso, desde la selección de la semillahasta el beneficio tanto en húmedo como seco, que otorgan al producto un buen sabor, cuerpo acidez y aroma.
TIPO DE PRESENTACION
Producto
Café orgánico tostado y molido
Características:
Especie:arábico
Envase: empaque trilaminado de alta resistencia o irrompible
Sellado: hermético
Peso neto: 250 gramos ,500 gramos
Otras presentaciones. Saquitos filtrantes contenido en cajas de 5unidades cada una ,con un peso de 10 gramos.




Competidores directos de café orgánico:
Puma coffe:
Es el primer y único café 100% peruano que cuenta con tres importes certificaciones a nivelinternacional: Comercio justo, orgánico y especial Q.
EL CAFÉ que esta empresa vende proviene de las fincas de más de nueve mil familias cafetaleras socias de la central café y cacao del Perú, loscuales se desarrollan en la selva alta del centro y su de nuestro país.
Este café se vende en vivanda.
Cocla:
Es una empresa cooperativa peruana de segundo grado conformado por 22 cooperativasprimarias, que por espacio de 38 años viene trabajando en apoyo al agro peruano, con evidente vocación social
El enfoque participativo y de género de cocla está orientado a implementar actividadesque generen un mejoramiento en l economía de sus socios poniendo especial atención en un manejo responsable del medio ambiente e implementando procesos dediversifiacion productiva.
Mercado externo:Descripción genérica del producto
Se trata de un café de tipo orgánico, es decir, uno en cuyo cultivo no han intervenido abonos de ningún tipo, ni fungicidas ni insecticidas.
Este producto...