Contabilidad

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|INFORME FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS |
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|Presentado por: |
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|Frankly Arce|
|Ana Milena Ávila C. |
|Yeimy Johana Ortiz C. |
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|Presentado a: |
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|Jacobo Beracaza |
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|UNIVERSIDAD AUTONOMA DE COLOMBIA |
|Septiembre 08 2011|
|Bogotá D.C |
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INFORME FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

(Mercado de Galletas)

• ESTUDIO DE LA DEMANDA

OBJETIVO:
Estudiar el comportamiento de los diferentes factores que son de influencia en el proceso y ejecucióndel proyecto, el cual es de carácter privado.


El chachafruto[1] o balú (Erythrina edulis Triana ex M. Micheli ) es una de las más versátiles especies de las Erythrina identificadas de la familia Fabacea, subfamilia papilionoidae; es una leguminosa multipropósito con un amplio espectro de usos, que van desde la alimentación humana (la semilla) y animal (el forraje) hasta la recuperación desuelos degradados (dada su capacidad de fijar nitrógeno en el suelo), pasando por la formación de cercas vivas y las asociaciones con otras especies (en muchas regiones del país se le usa para dar sombrío a los cafetales). Además de los anteriores usos, se le han identificado propiedades medicinales al chachafruto (por ejemplo, como diurético).

Esta leguminosa, que tiene su origen en los vallesinterandinos de Suramérica (Bolivia, Perú, Colombia, Ecuador y Venezuela), es propia de zonas templadas y de clima frío moderado y, aunque se adapta bien entre los 1.200 y los 2.600 metros sobre el nivel del mar, la altitud óptima para su adecuado desarrollo debe oscilar entre los 1.600 y los 2.000 m.s.n.m.; requiere suelos entre franco arenosos y pesados y con un pH no inferior a 4.5 (no seadapta a suelos ácidos y cuando se siembra en ellos es necesario aplicar cal para neutralizar la acidez del suelo). Es exigente en agua, razón por la cual una condición adicional para los suelos es que no tengan buen drenaje; las sequías prolongadas, especialmente si se presentan durante el establecimiento, pueden afectar negativamente el desarrollo del chachafruto.

El árbol del chachafruto puedealcanzar una altura promedio de 8 metros y su tronco puede llegar a tener un diámetro promedio de 24 centímetros; el tallo principal presenta espinas similares a aguijones cortos, que también se encuentran en las ramificaciones. Los frutos del chachafruto, que surgen de las flores, son legumbres cuyo tamaño oscila entre 3 y 3,5 centímetros y pueden contener hasta 6 semillas; la semilla es un...
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