Control De Calidad De Cosmeticos

Páginas: 8 (1909 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2012
CONTROL DE CALIDAD DE COSMETICOS

INTRODUCCIÓN

 La inocuidad y calidad de los cosméticos, artículos de higiene y limpieza del hogar (en lo adelante cosméticos) constituyen elementos de importancia para la salud de la población y el desarrollo económico y social.
La inversión que un país haga en el fortalecimiento de sus sistemas de protección y control de los cosméticos redundará no solo enmayor ingreso de divisas por concepto de exportaciones de estos productos, sino también en una mejor protección de los consumidores y seguridad de su población.
En el contexto, se resalta la función de los laboratorios como servicio de apoyo de los programas integrales de control, así como la responsabilidad que tienen sus directivos y personal de demostrar que son capaces de producir resultadosfiables, de alta calidad, documentados, oportunos y obtenidos mediante la aplicación de procedimientos internacionalmente aceptados.
El mejoramiento y mantenimiento de la calidad de los productos es un proceso a largo plazo que requiere de un esfuerzo mantenido y coordinado entre productores, comercializadores, autoridades de control y consumidores
El registro Sanitario establecido en Cuba en1993 realiza, previamente a la entrada de los cosméticos al país o a su producción, la evaluación sanitaria de acuerdo con lo establecido en las normas cubanas de la clase 95 "Perfumería y cosméticos" y las de la clase 27 "Agentes tensoactivos de superficie", teniendo en cuenta además las normas ISO para los ensayos toxicológicos y las regulaciones de la Unión Europea..

MARCO TEÓRICO
Paraaprobar y considerar un producto como apto para el uso o consumo humano, se requiere la comprobación de las características físicas, químicas, biológicas, toxicológicas, etcétera, así como la ejecución de análisis de laboratorio, la correspondencia con las normas sanitarias y la presentación de certificados sanitarios de las autoridades competentes. Todo este proceso se denomina Registro. La evaluaciónsanitaria de cosméticos se aplica tanto a los productos elaborados nacionalmente como a los importados.
La evaluación sanitaria se efectúa de acuerdo con el tipo de producto y con su riesgo sanitario y en ocasiones requiere de la visita a los establecimientos para evaluar las condiciones sanitarias del flujo tecnológico.
La evaluación de cosméticos por el Registro Sanitario se basa en laetiqueta del producto, los documentos técnicos suministrados por el productor y la comprobación de algunos indicadores sanitarios de interés en los casos necesarios.
Desde el punto de vista microbiológico se evalúan con mayor frecuencia el conteo total de microorganismos aerobios mesófilos, el conteo de coliformes y el género Bacillus. Límite microbiano y presencia de hongos. Desde el punto de vistatoxicológico se evalúan la irritabilidad dérmica, la irritabilidad oftálmica y la fototoxicidad.
Sin embargo en los cultivos realizados también encontramos algunas especies de hongos y levaduras por lo que ofrecemos una pequeña definición de ellos.
Se denomina levadura a cualquiera de los diversos hongos microscópicos unicelulares que son importantes por su capacidad para realizar la fermentaciónde hidratos de carbono, produciendo distintas sustancias.
Aunque en algunos textos de botánica se considera que las levaduras "verdaderas" pertenecen sólo a la clase Ascomycota, desde una perspectiva microbiológica se ha denominado levadura a todos los hongos con predominio de una fase unicelular en su ciclo de vida, incluyendo a los hongos basidiomicetes.
A veces suelen estar unidos entre síformando cadenas. Producen enzimas capaces de descomponer diversos sustratos, principalmente los azúcares.
Pseudomonas: es un género de bacilos rectos o ligeramente curvados, Gram negativos, oxidasa positivos, aeróbicos estrictos aunque en algunos casos pueden utilizar el nitrato como aceptor de electrones. El catabolismo de los glúcidos se realiza por la ruta de Etner-Doudoroff y el ciclo de...
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