Control de calidad

Páginas: 9 (2092 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2014
Control de calidad: antes se pensaba que la calidad era un factor indispensable en la producción donde se separaban los productos buenos de los malos, ahora es algo que tiene que estar ahí metido. Como dice el lema “La calidad no se controla, se fabrica”.
• Calidad total: significa no solo corregir o reducir defectos sino prevenir que estos sucedan.
Para el control de la calidad se necesitavencer una serie de dificultades en el trabajo que se realiza día a día.
Se requiere :
• Resolver las variaciones que van surgiendo en los diferentes procesos de producción.
• Reducir los defectos y además mejorar los niveles estándares de actuación.
• Basarse en hechos y no dejarse guiar solamente por el sentido común, la experiencia o la audacia.
Basarse en estos tres elementos puedeocasionar que en caso de fracasar nadie quiera asumir la responsabilidad.
Existen Siete Herramientas Básicas adoptadas en las actividades de mejora de la Calidad.
La experiencia de los especialistas en la aplicación de estos instrumentos señala que bien aplicadas y utilizando un método estandarizado de solución de problemas pueden ser capaces de resolver hasta el 95% de los problemas.
Las sieteherramientas sirven para:
-Detectar problemas
-Delimitar el área problemática
-Estimar factores que probablemente provoquen el problema
-Determinar si el efecto tomado como problema es verdadero o no




• Hoja de control (Hoja de recolección de datos)

La Hoja de Control u hoja de recolección de datos, también llamada de Registro, sirve para reunir y clasificar las informaciones segúndeterminadas categorías, mediante la anotación y registro de sus frecuencias bajo la forma de datos.
La principal función es hacer fácil la recopilación de datos y realizarla de forma que puedan ser usadas fácilmente y analizarlos automáticamente.

 peso, volumen, longitud, talla, clase, calidad, etc.)
 De clasificación de artículos defectuosos.
 De causas de los defectos.

• Pasos paraaplicar la hoja:
1. Identificar el elemento de seguimiento
2. Definir el alcance de los datos a recoger
3. Fijar la periodicidad de los datos a recolectar
4. Diseñar el formato de la hoja de recogida de datos


• Histograma
Un histograma es una representación gráfica de una variable en forma de barras, donde la superficie de cada barra es proporcional a lafrecuencia de los valores representados. En el eje vertical se representan las frecuencias, y en el eje horizontal los valores de las variables.
Se utiliza cuando se estudia una variable continua, como franjas de edades o altura de la muestra, y, por comodidad, sus valores se agrupan en clases, es decir, valores contiguos. (No cualitativos)
El histograma se usa para:
1. Mostrar el resultado de uncambio en el sistema .
2. Identificar anormalidades examinando la forma .
3. Comparar la variabilidad con los límites de especificación.


Procedimiento de elaboración:
1. Reunir datos para localizar por lo menos 50 puntos de referencia .
2. Calcular la variación de los puntos de referencia, restando el dato del mínimo valor del dato de máximo valor.
3. Calcular el número de barras que seusaran en el histograma (un método consiste en extraer la raíz cuadrada del número de puntos de referencia) .
4. Determinar el ancho de cada barra, dividiendo la variación entre el número de barras por dibujar.
5. Calcule el intervalo o sea la localización sobre el eje X de las dos líneas verticales que sirven de fronteras para cada barrera.

• Diagrama de Pareto
Es una herramienta que seutiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera, Según este concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir que el 20% de las causas resuelven el 80 % del problema y el 80 % de las causas solo resuelven el 20 % del problema.
Procedimientos para elaborar el diagrama de Pareto:
1. Decidir el problema a analizar.
2. Diseñar una tabla para conteo o...
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