Control De Calidad

Páginas: 15 (3729 palabras) Publicado: 6 de marzo de 2013
Resumen preparado por: Dr. Carlos Téllez Martínez
Curso de Control Estadístico del Proceso.
ITESM Campus Guadalajara

FILOSOFIA DEL DR. JOSEPH M.
JURAN.

5.1

Introducción.

Para el Dr. Joseph Juran la palabra calidad tiene diversos significados, identificando a
dos de esos significados como críticos:
1.

2.

Comportamiento del producto. La calidad consiste en aquellascaracterísticas del producto identificadas con las necesidades del cliente y que por lo tanto, proveen satisfacción con
el producto.
Ausencia de deficiencias. La calidad consiste en ausencia de deficiencias en el producto.

Para explicar estos dos significados dominantes, primero es necesario definir las palabras claves:


Producto. Producto es la salida de cualquier proceso. Consiste principalmenteen bienes,
software o servicios.



Característica de Producto. Una característica del producto es un atributo que posee un
producto para satisfacer las necesidades del cliente.



Clientes. Clientes son todas aquellas personas sobre quienes repercuten los procesos y los
productos. Existen dos tipos de clientes: internos y externos.
Los clientes externos son aquellos que adquieren elproducto o servicio pero no son
miembros de la compañía que produce el producto o el servicio.
Los clientes internos son aquellos departamentos o áreas que reciben el trabajo realizado por otro departamento o área dentro de la misma empresa.
Los usuarios son clientes intermedios de los productos, es decir no son los clientes
finales.



Necesidades del cliente. Todos los clientes tienennecesidades que deben identificarse,
además las características del producto deben ser capaces de responder a esas necesidades.



Satisfacción con el producto. Cuando las características del producto responden a las
características del cliente, se dice que se provee satisfacción con el producto.

Una definición corta de calidad de acuerdo con el Dr. Juran es “adecuación al uso”.
Estadefinición debe ampliarse debido a la existencia de diversos usos y usuarios. Una forma
conveniente de mostrar algunos de éstos es por medio de lo que el Dr. Juran llama la “espiral
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del progreso de la calidad”. “La espiral” muestra una secuencia típica deactividades para colocar un producto en el mercado. La función de calidad a lo ancho de la compañía (actividades
interdepartamentales) se incrementa debido al hecho de que la calidad del producto es el resultado del trabajo de todos los departamentos alrededor de la espiral.
La función de calidad es la colección completa de actividades a través de las cuales se
alcanza la adecuación al uso, sinimportar donde se ejecuten estas actividades.
Tiempo.

MARKETING.
CLIENTES

DESARROLLO POSTERIOR
DEL PRODUCTO.

CLIENTES
MARKETING.

DESARROLLO
DEL PRODUCTO.

OPERACIONES

Figura 5.1. La espiral del progreso de la calidad.

5.2

Difusión de la calidad.

El Dr. Juran menciona que las ejecuciones individuales de cualquier función tienen una
necesidad de pensarse y definirse através de conceptos universales que lleven a actividades
existentes como una función. Además, el lenguaje que describe la función necesita evolucionar
y ser estandarizado de manera que los conceptos claves puedan ser comunicados y comprendidos.
Existen diversas alternativas para organizar la materia acerca de como pensar en la calidad. Para el Dr. Juran, el mejor criterio es presentar estainformación en forma de trilogías de

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procesos administrativos, que fue el mismo criterio utilizado como base para organizar la materia financiera.


5.3

Analogía financiera. Una alternativa para lograr buenos resultados financieros
consiste en tres...
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