Cooperativas Agropecuarias
Páginas: 20 (4927 palabras)
Publicado: 21 de abril de 2012
PROPUESTAS DE LA FAO, CEPAL Y EL BANCO MUNDIAL PARA EL SECTOR AGRARIO
FAO
La Idea de la Red:
La idea de la red debería avanzar con pasos firmes y seguros hacia lograr rápidos resultados visibles. Un requisito es la confianza mutua. Esto no siempre es fácil hablando de negocios y de dinero. Entonces, la red podría empezar con actividades que no impliquen altos riesgos comerciales ofinancieros. Las cooperativas agropecuarias son altamente demandantes de energía. Muchas de ellas dependen de la energía generada por otras empresas. Poco a poco, las cooperativas agropecuarias también se han dado cuenta que pueden generar su propia energía y hasta ofrecer excedentes a la comunidad.
En América Latina son pocas las cooperativas que aprovechan la biomasa que generan sus actividades paragenerar energía eléctrica. Por ejemplo, utilizando los excrementos del ganado para alimentar biodigestores y generar biogás. O también, con los residuos del beneficiado de granos algunas empresas generan energía. Y en algunos casos hasta se pueden encontrar instalaciones para aprovechar la energía del viento o la energía solar en las actividades de las cooperativas. Este conocimiento técnicopoco a poco está llegando a las cooperativas agropecuarias y se podría hacer más, y así no solo se ayuda a bajar la emisión de gases tóxicos por la quema de petróleo sino que también se aprovechan mucho mejor los residuos reciclables en forma de energía para la misma empresa.
¿Cuántas cooperativas hacen estos procesos en nuestros países? Se cuentan con los dedos. Pero en Estados Unidos, Canadá yotros países ya tienen bastante avanzado. Y Alemania hay hasta 30 veces más biodigestores en fincas que en Estados Unidos. Y en China los números pueden ser parecidos y hasta mayores. De manera que la red podría empezar a gestionar la cooperación de los gobiernos y cooperativas de los países ricos para transferir tecnologías (conocimientos, equipamiento, personal capacitado) para generar energíaverde con los mismos materiales que se disponen en las cooperativas con fines de autoconsumo de energía y servicios a las comunidades
Los Supermercados y el Sector Agrario:
El libre comercio impone nuevas condiciones a las cooperativas agroindustriales. Existe una variedad de situaciones que se pueden observar.
Algunas cooperativas aprovechan para explorar y expandirse a nuevos mercados,innovar productos, establecer alianzas comerciales fuera de las fronteras nacionales. Otras cooperativas se ven sometidas a las condiciones definidas por los supermercados, nuevos jugadores transnacionales en el extremo de la cadena.
Según un estudio de la FAO, los supermercados son un sector de alta dinámica en la inversión extranjera. En América Latina y Asia "la proporción de ventas dealimentos minorista en supermercados se incrementó de 20 a 50 por ciento en tan sólo una década". Walmart, Carrefour empresas comerciales que controlan entre 65 y 95 por ciento de las ventas de alimentos en supermercados en América Latina.
Para las Cooperativas Agroindustriales, estas no siempre son buenas noticias.
En el sector lácteo, son frecuentes las informaciones sobre las importaciones deleche en polvo o sueros de leche excedentaria de países desarrollados, con lo cual la industria y cadenas de supermercados producen sucedáneos de leche y venden a menor precio que la leche pura de vaca. O bien, la importación supermercadista de leche fluida de terceros mercados para comercializar con marcas propias a menor precio que las cooperativas del país.
Los TLC son el marco de seguridadjurídica para estos negocios. Suelen ser importaciones de países industrializados, que ganan cuotas importantes de los mercados nacionales con bajos aranceles, además de los subsidios en su país de origen.
Este tipo de prácticas comerciales se han registrado en México, Colombia, Costa Rica y otros países, con impacto en las familias productoras lecheras locales.
Existen variaciones:...
FAO
La Idea de la Red:
La idea de la red debería avanzar con pasos firmes y seguros hacia lograr rápidos resultados visibles. Un requisito es la confianza mutua. Esto no siempre es fácil hablando de negocios y de dinero. Entonces, la red podría empezar con actividades que no impliquen altos riesgos comerciales ofinancieros. Las cooperativas agropecuarias son altamente demandantes de energía. Muchas de ellas dependen de la energía generada por otras empresas. Poco a poco, las cooperativas agropecuarias también se han dado cuenta que pueden generar su propia energía y hasta ofrecer excedentes a la comunidad.
En América Latina son pocas las cooperativas que aprovechan la biomasa que generan sus actividades paragenerar energía eléctrica. Por ejemplo, utilizando los excrementos del ganado para alimentar biodigestores y generar biogás. O también, con los residuos del beneficiado de granos algunas empresas generan energía. Y en algunos casos hasta se pueden encontrar instalaciones para aprovechar la energía del viento o la energía solar en las actividades de las cooperativas. Este conocimiento técnicopoco a poco está llegando a las cooperativas agropecuarias y se podría hacer más, y así no solo se ayuda a bajar la emisión de gases tóxicos por la quema de petróleo sino que también se aprovechan mucho mejor los residuos reciclables en forma de energía para la misma empresa.
¿Cuántas cooperativas hacen estos procesos en nuestros países? Se cuentan con los dedos. Pero en Estados Unidos, Canadá yotros países ya tienen bastante avanzado. Y Alemania hay hasta 30 veces más biodigestores en fincas que en Estados Unidos. Y en China los números pueden ser parecidos y hasta mayores. De manera que la red podría empezar a gestionar la cooperación de los gobiernos y cooperativas de los países ricos para transferir tecnologías (conocimientos, equipamiento, personal capacitado) para generar energíaverde con los mismos materiales que se disponen en las cooperativas con fines de autoconsumo de energía y servicios a las comunidades
Los Supermercados y el Sector Agrario:
El libre comercio impone nuevas condiciones a las cooperativas agroindustriales. Existe una variedad de situaciones que se pueden observar.
Algunas cooperativas aprovechan para explorar y expandirse a nuevos mercados,innovar productos, establecer alianzas comerciales fuera de las fronteras nacionales. Otras cooperativas se ven sometidas a las condiciones definidas por los supermercados, nuevos jugadores transnacionales en el extremo de la cadena.
Según un estudio de la FAO, los supermercados son un sector de alta dinámica en la inversión extranjera. En América Latina y Asia "la proporción de ventas dealimentos minorista en supermercados se incrementó de 20 a 50 por ciento en tan sólo una década". Walmart, Carrefour empresas comerciales que controlan entre 65 y 95 por ciento de las ventas de alimentos en supermercados en América Latina.
Para las Cooperativas Agroindustriales, estas no siempre son buenas noticias.
En el sector lácteo, son frecuentes las informaciones sobre las importaciones deleche en polvo o sueros de leche excedentaria de países desarrollados, con lo cual la industria y cadenas de supermercados producen sucedáneos de leche y venden a menor precio que la leche pura de vaca. O bien, la importación supermercadista de leche fluida de terceros mercados para comercializar con marcas propias a menor precio que las cooperativas del país.
Los TLC son el marco de seguridadjurídica para estos negocios. Suelen ser importaciones de países industrializados, que ganan cuotas importantes de los mercados nacionales con bajos aranceles, además de los subsidios en su país de origen.
Este tipo de prácticas comerciales se han registrado en México, Colombia, Costa Rica y otros países, con impacto en las familias productoras lecheras locales.
Existen variaciones:...
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