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Café y salud
Se ha creído siempre que el café es malo para la salud pero no es así. Desde luego que como todo, su consumo en exceso es dañino.
Lo másrecomendado es un consumo moderado de cafeína.
Sobre los beneficios de la aromática bebida.
En el cerebro y en el sistema nervioso el café influye:
Inhibiendo lasdepresiones que concurren en adicciones al alcohol y las drogas.
Promueve una mayor retención de memoria a corto plazo.
Es recomendado en el tratamiento de Alzheimer.Atenúa o elimina las jaquecas.
Produce una mejora en el estado de ánimo por el aumento del nivel de endorfina.
En el corazón y en el sistema circulatorio haceque llegue a los músculos mayor cantidad de sangre oxigenada.
Ayuda a movilizar los ácidos grasos que están en la sangre y los convierte en energía.
En el sistemarespiratorio el consumo de café protege contra la enfermedad asmática.
También abre las vías bronquiales porque relaja los músculos que lo rodean.
En el estómagoy tracto digestivo favorece la producción de jugos salivares y gástricos además de estimular la secreción biliar.
El café no es responsable de que aparezca laacidez estomacal, ni es el principal causante, sin embargo puede agravar casos de úlcera y gastritis por lo que hay que tomar precauciones.
En el hígado reduce elriesgo de cirrosis entre consumidores de alcohol en un 80%.
Reduce el riesgo de cálculos biliares.
En los riñones puede intensificar los indicadores de una baja deazúcar en la sangre y alertar a los pacientes diabéticos sobre el hecho de que están a punto de una hipoglucemia.
Reduce en un 10% los cálculos de los riñones.
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