COSECHA MAIZ Y SORGO

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
U.P.T.P. “J.J. Montilla”
Acarigua Edo. Portuguesa





INTEGRANTES
Arroyo Yudith C.I. 21.562.121
Barreto José C.I. 19.551.092
Colmenarez Yerson C.I. 19.636.641
Gallardo María C.I. 19.714.441
Parada Fanny C.I. 19.636.728
Villavicencio Dorian C.I. 19.798.023

Ing. Agroalimentación
Sección “1203”Acarigua, Octubre del 2013
INDICE

INTRODUCCION
Modalidades de cosecha ………………………………………………………………….. .4
Tipos………………………………………………………………………..…………….. 5
Ajustes y graduaciones…………………………………………………………………… 8
Usos y mantenimiento……………………………………………………………..….…. 10
Conclusión…... …………………………………………………..……………………… 11
Bibliografía………………………………………………………………………….…… 12
ANEXOS………………………………………………………………………………… 13INTRODUCCION

El rendimiento en general para todos los cultivos, no puede ser alterado una vez que la planta ha alcanzado su madurez fisiológica, es decir, cuando el grano llega a su máximo contenido de materia seca. Sin embargo, para mantener la producción hasta su comercialización es necesario sacarla del campo oportunamente. No hacerlo, significa un deterioro en la cantidad y calidad del grano, loque se traduce en menores utilidades para el agricultor.
El grano llega a su madurez fisiológica cuando su contenido de humedad es alrededor del 37-38 por ciento. La cosecha mecanizada se puede comenzar cuando el grano tiene aproximadamente un 28% de humedad, no siendo recomendable que descienda a menos del 15% Arriba o abajo de estos límites, los granos se aplastan, se parten o pulverizan.
Cuandola cosecha se realiza en forma manual estos límites no son tan importantes y más bien dependen de las condiciones climáticas, mano de obra disponible y hábitos tradicionales.
En general, en superficies hasta 12 hectáreas aproximadamente, la cosecha manual es practicable y no presenta mayores problemas si se realiza oportunamente y las condiciones climáticas son favorables.
Como la conocemos ahora,una cosechadora es una máquina que se emplea en la cosecha y trilla de todo tipo de grano en una variedad de condiciones del cultivo y terreno. En algunas partes del mundo se le llamas también combinadas por que las operaciones de cosecha y trilla han sido combinadas en una maquina completa. Podríamos llamarla la versión más completa para cosechar maíz o sea del campo al producto completo que estálisto para ser mecanizado.
En el presente trabajo se detallaran las características de la cosecha mecanizada de dos rubros importantes como lo son el maíz y el sorgo, y como esta influye en el rendimiento de los mismos.
a. MODALIDADES DE COSECHA.
La cosechadora puede dividirse en dos categorías: maquinas de autopropulsión o maquinas de tipo de remolque. Las cosechadoras de autopropulsión puedena su vez ser descrita como una cosechadora para terreno nivelados o una cosechadora para laderas. Las cosechadoras de autopropulsión pueden ser adquiridas en una amplia variedad de modelos, dependiendo de la cosecha que va a ser recolectada. Las cosechadoras de tipo de remolque están diseñadas usualmente solo para granos pequeños como trigo o avena.
Cosecha semimecanizada (con deschaladora odeshojadura)
Esta máquina que es arrastrada por un tractor, permite sacar las mazorcas de las plantas, quitarle las chalas (hojas, tusas, totomoxtle) y cargarlas en un carretón.
Cosecha mecanizada (con automotriz)
La cosechadora automotriz debe ser utilizada con un cabezal para maíz cuyas partes principales y su funcionamiento se describen a continuación:
El cabezal es esencialmente una recolectora demaíz montada al transportador del alimentador de la cosechadora. Los cabezales para maíz varían de tamaño, desde unidades para dos hileras hasta unidades para doce hileras.
A medida que la cosechadora se mueve a través del campo, las puntas juntadoras, van colocadas entre las hileras del maíz. Los rodillos despojadores sujetan los tailos del maíz y tiran de ellos rápidamente hacia abajo entre...