Crema analgesica

Páginas: 2 (400 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2010
ELABORACIÓN Y ANÁLISIS DEL PRODUCTO

Instrumentos y Materiales

Ingredientes de la Crema:
• Alcanfor
• Mentol
• Salicilato de Metilo
• Vaselina

Instrumentos de Medición:
• Peso (queexprese gramos)
• Probeta.

Instrumentos de Higiene y Seguridad:
• Guantes
• Mascarillas
• Batas
• Paletas
• Servilletas
• Envases limpios
• Mortero con su respectivo pistilo
• Agua DestiladaIngredientes con sus cantidades
MATERIALES CANTIDAD
Mentol.........................
Alcanfor......................
Salicilato de Metilo.....
Vaselina...................... ..........5 gr..........5 gr
...........5 cc
.........45gr

Procedimiento de Preparación
Para comenzar nos preparamos de una manera segura colocándonos las batas, los guantes y los tapa boca de esta manera nosprotegemos, en segundo lugar comenzamos con la elaboración en si de la Crema: nos fijamos que el peso este calibrado para comenzar a pesar todos los reactivos sólidos, tomando en cuenta que a lacantidad total del peso con el vaso más el reactivo le debemos restar el peso solo del envase para que nos de la cantidad del reactivo que queremos pesar.
A continuación cada procedimiento de los pesos delos reactivos sólidos:
1er Reactivo: Vaso + Reactivo = 0,015 gr
Vaso = 0,010 gr –
0.005 gr. Reactivo puro de Mentol

2do Reactivo: Vaso + Reactivo = 0,015 gr
Vaso =0,010 gr –
0.005 gr. Reactivo puro de Alcanfor

3er Reactivo: Vaso + Reactivo = 0,055 gr
Vaso = 0,010 gr –
0.045 gr. Reactivo puro de Vaselina
En tercer lugar medimos5cc del Salicilato de Metilo, luego de hacer estos procedimientos comenzaremos a agregar en el mortero el Mentol (triturándolo hasta que no queden grumos), después el Alcanfor haciéndose el mismoprocedimiento del anterior, observándose que al mezclar entre estos dos reactivos forma una Mezcla Eutéctica, luego se le agregó el reactivo liquido que es el Salicilato de Metilo y por ultimo la...
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