Cromatografia AA

Páginas: 2 (480 palabras) Publicado: 22 de junio de 2014
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
CROMATOGRAFIA EN PAPEL
La polaridad de la fase estacionaria en la cromatografía de papel, se logra porque existe una hidratación, ya que cada molécula de celulosa presenteen el papel Whatman tiene agregada a ella una molécula de agua, esto permite que la fase móvil pueda subir sobre la fase estacionaria.

La capilaridad de la fase móvil que se produce en el papelWhatman, se da por el cambio de presión que genera el uso del papel que rodea la parte interna de la cámara cromatografica.

La coloración que se observa al realizar el revelado de la cromatografíade papel se da cuando se utiliza nihidrina, ya que es un agente que reacciona con los aminoácidos (cisteína, glutamina y acido glutamico) porque estos tienen un pH que se encuentra entre 4 y 8, lo quegenera una coloración que varía de azul a morado intenso, color que identifica a la cromatografía en papel de aminoácidos realizada como una prueba positiva. La intensidad del color morado permiteidentificar el grado de pureza de las muestras. El color intenso de la mancha cromatografica significara que la muestra es mas pura, mientras que al disminuir la intensidad del color significa que elnivel de pureza se reduce. En la tabla No. 1 se puede observar las manchas cromatograficas que mostraron cada aminoácido, clasificándose a la glutamina se clasifico con un nivel alto de pureza, porsu coloración morado intenso. Diferente coloración presento la cisteína ya que obtuvo un nivel de pureza disminuida por su baja intensidad en la coloración.

En la cromatografía de la muestra deorina, al rociar de nihidrina la placa, se observa la aparición de una mancha morada de baja intensidad clasificándola como una prueba positiva. Esto indica la carencia de pureza en la orina. Al observarla imagen que se presenta en la tabla No.2 se identifican tres concentraciones de morado en la mancha cromatografica, que indican la presencia de tres aminoácidos. Esto es porque la orina es una...
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