CROSS DOCKING
TECNICA DE CROSS DOCKING
JULIANA ANDREA FRANCO GOMEZ
RICHARD STEVEN LOPEZ ROJAS
LUIS ALFONSO RODRIGUEZ PERILLA
UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
INGENIERIA INDUSTRIAL
CALI
1
2012
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TECNICA DE CROSS DOCKING
JULIANA ANDREA FRANCO GOMEZ
RICHARD STEVEN LOPEZ ROJAS
LUIS ALFONSO RODRIGUEZ PERILLA
PRESENTADO A:
INGENIERA MARIA MERCEDEZ SINISTERRA
UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
INGENIERIA INDUSTRIAL
CALI
2012
3
CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION
04
MARCO TEORICO
05
MISION Y VISION PLASTICEL S.A
06
CARACTERIZACION DEL PROBLEMA
07
DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO
08
METODOLOGIA DE SOLUCION DE PROBLEMAS
09
OBJETIVOS
10
MARCO TEORICO
11
MARCO CONCEPTUAL
12
ENSAYO
16 MARCO METODOLOGICO
17
PROPUESTA CROSSDOCKING
20
4
RESULTADOS
24
CONCLUSIONES
25
INTRODUCCION
Actualmente las empresas luchan por sobrevivir en un mundo globalizado, en el
cual las exigencias del mercado son cada vez mayores. Las empresas de
producción no son la excepción y se han tenido que adaptar a estos cambios vertiginosos. Las nuevas tendencias, los altos costos, las inapropiadas estrategias
de marketing, el servicio al cliente, la ineficiencia en sistemas de proveedores e
inadecuados canales de distribución son algunos de los problemas que enfrentan
las empresas.
La empresa referida a logrado sobrevivir a la competencia, ya que sin duda
alguna, forma parte del grupo de empresas grandes de esta región y lo han hecho
con un enfoque de servicio al cliente. Preocupados por esto han detectado que el
nivel de ventas que dicha organización tiene, es el suficiente como para que su
sistema de reparto tenga un exceso de demanda y no se de abasto, a pesar de
que sabe que la organización tiene el mejor conocimiento sobre la distribución
geográfica de esta región, es decir son los que mejor conocen el área de entregas.
Las ventas que la empresa genera, son suficientes como para que su sistema de
reparto se encuentre en ocasiones un poco saturado y más en las temporadas
altas, además incurre en elevados costos que su flota de transporte genera al
cumplir con su labor debido a que sus sistemas de reparto no han sido
optimizados.
5
1. TITULO:
Propuesta de la técnica Cross Docking a la logística de la empresa Plasticel
S.A
2. PROBLEMA:
El problema que se abordara en este proyecto será acerca de logística y la cadena
de suministros. Para abordar este tema hemos hecho investigación que nos lleva
a dar distintas alternativas de solución, eligiendo la mejor y que sea aplicativa en
vida real. La empresa que se va a trabajar, es “plásticos especiales s.a.”
FALTA
DE OPORTUNIDAD EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A LOS CLIENTES
3. MARCO TEORICO:
3.1. CONCEPTOS
PLASTICEL S.A
PLÁSTICOS ESPECIALES S.A.
fue fundado en 1973 en la ciudad de Cali,
Colombia.
Producimos empaques y recipientes plásticos que cumplen con los estándares de
calidad tanto para clientes nacionales como internacionales.
Desarrollamos empaques para la conservación de productos alimenticios como
snacks, confites, congelados, salsas, pastas, azúcar, café, lácteos, harinas y
avenas, entre otros.
Nuestros empaques están dirigidos a diferentes industrias tales como panificación, confitería, productos del hogar, aseo, cosméticos, etiquetas y textiles entre otros.
Producimos a su vez, recipientes plásticos con volúmenes que oscilan entre 10
hasta 220 Lt., utilizados para el almacenamiento de productos como pinturas,
tintas, abonos, fertilizantes, químicos, aceites, lubricantes y detergentes.
Contamos con una moderna planta de producción que nos permite ...
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