Cuadro



Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria

¿Cómo se reflejan los componentes de la promoción de la salud?
Los componentes de la promoción incluyen la participación social, laintersectorialidad y la comunicación social. Es clara que la participación social se toma en cuenta en el ANSA ya que maneja el concepto de responsabilidad compartida con lo que se entiende que el problema deobesidad no se resolverá nada más a través de las medidas que tome el gobierno si no también de la conciencia y participación de la gente. El fomentar la cultura de la prevención de la obesidad es tarea detodos los sectores de la sociedad. En cuanto a la intersectorialidad es claro que la obesidad es un problema multidisciplinario y por lo tanto se debe de atacar desde todas las perspectivas. Esto esclaro con las dependencias que participan como la SEP, SAGARPA, SEDESOL, CONAGUA, DIF, IMSS, SSA, COFEPRIS, PROFECO, industria en general. Nos podemos dar cuenta que son dependencias de diferentesáreas que se unen para lograr las metas del ANSA, todas dirigidas hacia el sobrepeso. Puede que una lo haga a través del fomento del ejercicio, otro para el etiquetado de productos, otro para laorientación alimentaria en libros de primaria, otros para la disponibilidad de agua potable, etc. cada quien desde de su área apoyando para lograr lo mismo. Finalmente el asunto de la comunicación social senota en las estrategias del ANSA al promover la información sobre prevención de la obesidad, a través de promoción de la actividad física, el DIF con el consumo de agua potable, promoción de la dietacorrecta, campañas de sensibilización, pláticas sobre beneficios del consumo de agua,

¿Cuáles son las determinantes en sobrepeso y obesidad?
Existen determinantes biológicos como la genética,conductuales como la dieta, hábitos como el tabaquismo, consumo de bebidas alcohólicas y la falta de ejercicio, están los contextuales como fomento del sedentarismo por falta de espacios para hacer...