Cualquiera

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Verduras en escabeche (500 g)
[pic]Ingredientes:

• 100 g de chiles
• 100 g de zanahorias
• 100 g de calabacitas
• 100 g de coliflor
• 100 g de champiñones• 1 cebolla en rodajas
• 2 dientes de ajo
• ¼ de taza de aceite
• 1 taza de agua hervida
• ½ cucharada de sal
• 1 taza de vinagre
• Pimienta negra entera,laurel, tomillo y mejorana al gusto

 

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|[pic]Utensilios: |
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|Olla con capacidad de 2 lt|
|Colador|
|Sartén |
|Cuchillo de acero inoxidable|
|Frascos esterilizados|
|Olla con capacidad de 5 lt |
|Etiqueta adhesiva|
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