Cualquiera

Páginas: 2 (346 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2012
Tema 3 bioquímica: biosíntesis de triglicéridos y fosfolipidos (reacción para los dos y en que alteraciones clínicas esta aumentado y disminuido los valores de tg y buscar en la NOM de ladislipidemia los valores.
Biosíntesis de triglicéridos:

A las moléculas de glicerol, esterificadas con tres ácidos grasos. Principal forma de almacenamiento de energía en el organismo. También llamadostriacilgliceroles.

Forman parte de las grasas, sobre todo de origen animal. Los aceites son triglicéridos en estado líquido de origen vegetal o que provienen del pescado.

El glicerol y los ácidosgrasos son activados a glicerol-3-fosfato y a acetil CoA, la enzima gliceroquinasa activa al glicerol esta enzima se encuentra en órganos como: hígado , intestino , glándulas mamarias y riñón.

Laenzima tioquinasa activa a los ácidos grasos (fase de biosíntesis)

Glicerol-3-fosfato+2acetil CoA 1,2diacilglicerol fosfato+CoA-SH



1,2diacilglicerol fosfato+CoA-SH1,2 diacilglicerol+pi



Acil CoA+diacilglicerol triacilglicerol



La mayor parte de la actividad de las enzimas involucradas en la síntesis de triglicéridos se encuentra en lafracción microsomal de las células, en la mucosa intestinal, los monos y diacilgliceroles que se absorben como tales pueden adicionar restos acilos de acil CoA hasta completar triglicéridos sin lanecesidad de 1,2 diacilglicerol-fosfato.

Degradación de los triglicéridos:

Los triglicéridos deben ser hidrolizados totalmente antes de ser utilizados por los tejidos.

Hay permanente degradación(lipolisis de triglicéridos de reserva, catalizadas por lipasa intracelular).

Los productos formados: ácidos grasos y glicerol; se liberan hacia el plasma estos se unen a la albumina.

Los ácidosgrasos liberados penetran las células para su liberación

La posibilidad de formar triosa-fosfato ofrece al glicerol una vía para su total degradación siguiendo el camino de a glucolisis y...
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