cuerpo humano

El cuerpo obtiene la energía que necesita de los alimentos a través de un
proceso denominado metabolismo...
Después de ingerir un alimento, unas moléculas presentes en el sistema
digestivodenominadas enzimas descomponen las proteínas en aminoáci- descomponen las proteínas en aminoácidos, las grasas en ácidos grasos y los hidratos de carbono en azúcares
simples (como la glucosa). simples(como la glucosa).
Estos compuestos son absorbidos por la sangre, que es la encargada de
transportarlos a las células. Una vez en el interior de las células, intervienen otras enzimas para aceleraro regular las reacciones químicas necesarias pata "metabolizar" esos compuestos. rias pata "metabolizar" esos compuestos.
Durante este proceso, la energía procedente de los compuestos se puedeliberar para que la utilice el cuerpo o bien almacenar en los tejidos corporales, sobre todo en el hígado, los músculos y la grasa corporal. rasa corporal.
Ayudantes en este proceso: Ayudantes en esteproceso:
La tiroxina es una hormona producida y segregada por la glándul es una hormona producida y segregada por la glándulaa tiroi- rdea, que determina la velocidad a la que se producen lasreacciones químicas del metabolismo en el cuerpo. cas del metabolismo en el cuerpo.La insulina, es una hormona que secreta y segrega el páncreas
cuando capta una mayor concentración de glucosa (azucar en lasangre) y que ordena a las células que aumenten sus actividades

Lípidos
Artículo principal: Lípido.
Los lípidos son las biomoléculas que más diversidad presentan. Su función estructural básicaes formar parte de las membranas biológicas como la membrana celular, o bien como recurso energético.17 Los lípidos son definidos normalmente como moléculas hidrófobicas o anfipáticas, que sedisuelven en solventes orgánicos como la bencina o el cloroformo.18 Las grasas son un grupo de compuestos que incluyen ácidos grasos y glicerol; una molécula de glicerol junto a tres ácidos grasos éster dan...