Culiacan

añGUION PARA LA ELABORACION DE PROYECTO
(ADAMAP GROUP)

1. Datos generales del proyecto productivo (Media cuartilla).
a. Portada: Nombre del Proyecto,
CARNE SAZÓN
Estado, Municipio,
CULIACAN SINALOA
giro del proyecto
ALIMENTICIO
Nombre del grupo
ADMAP GROUP
número de integrantes,
7 SIETE
1.-DUEÑO
2.-GERENTE
3.-DIRECTOR DEL AREA DE PRODUCCION
4.-DIRECTOR DEL AREA DE DISTRIBUCION5.-DIRECTOR DEL AREA DE PROMOCION
6.-DIRECTOR DEL AREA DE IMAGEN
7.-DIRECTOR DEL AREA DE FINANZAS
monto solicitado para la inversión del
proyecto,
El monto que se requiere para la inversión es de $500,000mn desglosada en los siguientes aspectos:
-renta del lugar, gastos de luz, agua etc. De los primeros 6 meses $28,000
-pago de salarios a trabajadores (cocineros, técnicos,contador etc.) $122,000
de los primeros 6 meses.
-materia prima (carne, verduras, aceite) primer mes $25,000
-maquinaria y equipo (sartenes, mesas, cuchillos, refrigerador industrial y maquina para vacio)
$280,000
-campaña publicitaria introductoria en el periodo de 12 meses
$45,000

Total: 500,000mn
*Todos los precios anteriores incluyenIVA 16%
Seremos regulados por TIF

2. Objetivos y metas (Media cuartilla).
Objetivo:
Proporcionar comida preparada de excelente calidad, sin dejar de lado el sazón y el sabor casero, esta comida será preparada con los siguientes ingredientes:
-carne
-tomate
-cebolla
-chile tipo morrón
-papa
-zanahoria
Proporcionar comida preparada “carne sazon” en lationoamerica otorgando la mismacalida, sabor y servicio donde se encuentre nuestro producto para hacerles recordar o conocer el sazon de la abuela sin la necesidad de agregarle algún ingrediente solo basta calentarlo en un sarten o en el microondas y estará listo para saborearse.
a. Señalar 3 objetivos del proyecto productivo.
1.- tener productos de calidad
2.-contar con el sabor y sazon inigualable de la abuela
3.- estaral alcance de cualquier persona que disfrute la comida mexicana.
b. metas
Lograr penetrar el mercado de toda latinoamerica, por medio de estar presentes en todos los puestos de comida preparada reconocidos en latinoamerica.
Este producto tendrá una presentación en un sobre de plástico empaquetado al vacio por medio de una maquina encargada de succionar todo el aire que se encuentre dentro deesta bolsa y posterior mente sellando la orilla del mismo sobre con un sellador de calor.
Los diferentes guisos serán:
-carne deshebrada
-salpicón
-carne molida
-carne enchilada
-carne en salsa verde
-arrachera
-carne en chile colorado
-carne marinada.

3. Análisis de Mercado (Máximo 3 cuartillas).
El mercado sera todos los mexicanos entre 20 y 50 años que vivan ya sea en Mèxico y lesguste la comida ya preparada solo para calentar o vivan en el extranjero y busquen comida preparada con el sazòn mexicano, resaltando que el mismo producto que se pueda conseguir en Mèxico podras degustar en cualquier lugar del mundo.
a. Descripción y análisis de los servicios, productos y subproductos (normatividad
comercial: presentación, estacionalidad, empaque, embalaje; naturaleza, calidad,atributos y necesidades que satisface) que se ofrecerán de acuerdo al giro del
proyecto.
los servicios que ofrecemos son tener en los establecimientos mas importantes del pais en el que un mexicano se encuentre, el producto “carne sazòn” siempre displonible, ofreciendo una variedad amplia de productos como son:
carne molida, carne en chile colorado, salpicón, carne deshebrada, carne molidacon verdura, carne marinada. carne enchilada, carne en salsa verde, arrachera
estara en presentaciones de 400grs. ,650grs. ,850grs. Y 1kg. El empaque sera al vacio para conservar el producto y no tener conservadores artificiales que puedan dañar la salud.
La forma de envalaje será en cartones, en cada carton iran 20 paquetes 5 a lo largo y 4 a lo alto y serán divididos entre ellos por...