cultivo de ciclo corto

Cultivo de Ciclo Corto (La Lechuga)
Contador de visitas
1. ORIGEN.
El origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India, aunque hoy día los botánicos no se ponen de acuerdo, por existir un seguro antecesor de la lechuga, Lactuca scariola L., que se encuentra en estado silvestre en la mayor parte de las zonas templadas, siendo lasvariedades cultivadas actualmente una hibridación entre especies distintas. El cultivo de la lechuga se remonta a una antigüedad de 2.500 años, siendo conocida por griegos y romanos. Las primeras lechugas de las que se tiene referencia son las de hoja suelta, aunque las acogolladas eran conocidas en Europa en el siglo XVI.
2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA.
La lechuga es una planta anual y autógama,perteneciente a la familia Compositae y cuyo nombre botánico es Lactuca sativa L.
2.1 Raíz: la raíz, que no llega nunca a sobrepasar los 25 cm. de profundidad, es pivotante corta y con ramificaciones.
 2.2 Hojas: las hojas están colocadas en roseta, desplegadas al principio; en unos casos siguen así durante todo su desarrollo (variedades romanas), y en otros se acogollan más tarde. Los bordes de los limbospueden ser liso, ondulado o aserrado.
 2.3 Tallo: es cilíndrico y ramificado.
 2.4 Inflorescencia: son capítulos florales amarillos dispuestos en racimos o corimbos.
 2.5 Semillas: están provistas de un vilano plumoso.
3. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA.
La importancia del cultivo de la lechuga ha ido incrementándose en los últimos años, debido tanto a la diversificación detipos y variedades. En el país, la mayor superficie de siembra de este cultivo se localiza en la zona andina, aún cuando en algunas zonas cálidas como el valle de Quibor, en el estado Lara, se localizan explotaciones comerciales de alta producción, así como en Caripe, estado Monagas. Asimismo, esta hortaliza es muy popular en el país para las ensaladas de mesa y se puede cultivar en pequeñoshuertos.
4. VARIEDADES.
Las variedades de lechuga se pueden clasificar en los siguientes grupos botánicos:
4.1. Romanas: Lactuca sativa var. Longifolia
No forman un verdadero cogollo, las hojas son oblongas, con bordes enteros y nervio central ancho, ejemplos:
Romana
Baby
 4.2. Acogolladas: Lactuca sativa var. Capitata
Estas lechugas forman un cogollo apretado de hojas, ejemplos:
BataviaMantecosa o Trocadero
Iceberg
 4.3. De hojas sueltas: Lactuca sativa var. Inybacea
Son lechugas que poseen las hojas sueltas y dispersas ejemplos:
Lollo Rossa
Red Salad Bowl
Cracarelle
 6.1. Lechuga espárrago: Lactuca sativa var. Augustana
Son aquellas que se aprovechan por sus tallos, teniendo las hojas puntiagudas y lanceoladas.
 5. MEJORA GENÉTICA.
Los objetivos de la mejora genética sebasan en la obtención de nuevos tipos de lechuga y la reducción del tamaño. Además de la mejora en calidad: basada fundamentalmente en la formación de los cogollos, haciéndolos más compactos.
Además de lo anteriormente citado destaca la tolerancia a la subida de la flor y a "Tipburn", incluyendo la producción de semillas libres de virus.
 6. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS.
 6.1. Temperatura.La temperatura óptima de germinación oscila entre 18-20ºC. Durante la fase de crecimiento del cultivo se requieren temperaturas entre 14-18ºC por el día y 5-8ºC por la noche, pues la lechuga exige que haya diferencia de temperaturas entre el día y la noche. Durante el acogollado se requieren temperaturas en torno a los 12ºC por el día y 3-5ºC por la noche.
 Este cultivo soporta peor lastemperaturas elevadas que las bajas, ya que como temperatura máxima puede soportar hasta los 30 ºC y como mínima temperaturas de hasta –6 ºC.
Cuando la lechuga soporta temperaturas bajas durante algún tiempo, sus hojas toman una coloración rojiza, que se puede confundir con alguna carencia.
 6.2. Humedad relativa.
El sistema radicular de la lechuga es muy reducido en comparación con la parte aérea,...