CULTIVO DE LULO
Páginas: 14 (3315 palabras)
Publicado: 15 de junio de 2015
FACTIBILIDAD DE SIEMBRA DE UN CULTIVO DE LULO CASTILLA EN EL MUNICIPIO DE GARZON DEPARTAMENTO DEL HUILA
MARTHA STELLA CALDERON BARRERA
LINA MARIA FLORIANO GARCES
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
GARZON
2015
FACTIBILIDAD DE SIEMBRA DE UN CULTIVO DE LULO CASTILLA EN EL DEPARTAMENTO DEL HULA, MUNICIPO DE GARZON
MARTHA STELLA CALDERONBARRERA
LINA MARIA FLORIANO GARCES
INVESTIGACION Y FORMULACION DE PROYECTOS
PROFESOR
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
GARZON
2015
INTRODUCCION
El lulo (Solanumq uitoensLe) ,es una de las frutas andinas con mayor potencialidad, dada su amplia aceptación en los mercados nacionales, por la calidad de sus frutos, valor nutritivo y múltiples usos en laagroindustria. Igualmente la fruta ha sido considerada como un producto promisorio para los mercados internacionales.
Con la nueva apertura de mercados, uno de los cuales es el Tratado de Libre Comercio (TLC) con diferentes países y otros proyectos que se están gestando desde el Gobierno Nacional, la globalización comercial de la agricultura es un hecho, sobre todo para Colombia, país que puedellegar a ser un muy buen competidor en muchos campos de esta clase de productos y del sector agrícola. Sin embargo, primero debe tratar de cubrir la demanda interna de lo que se está importando, situación que conlleva a la no generación de ingresos y falta de apoyo para los agricultores nacionales, de los productos que se pueden cultivar en el territorio nacional, precisamente por la variedad declimas y la fertilidad de los suelos. Como ejemplo se puede citar la producción de Lulo; frente a este, el departamento del Huila presenta condiciones estratégicas para la implementación de programas de diversificación y especialización agrícola de importancia para el desarrollo socioeconómico de la región del sur de Colombia, entre los que se puede considerar el Lulo Castilla, variedad superior a laproducida en el Ecuador, país que está surtiendo, en gran parte, la demanda nacional de la industria que requiere esta clase de fruta.
El problema del sector en mención, es que aunque es bien conocida la alta rentabilidad del Lulo por parte de los agricultores, las áreas destinadas a su producción son muy inestables y en los últimos años ha presentado una tendencia a disminuir debido, en granmedida, al desconocimiento sobre las diferentes normas de manejo fitosanitario y fertilidad de suelo, y el desconocimiento de las buenas practicas agrícolas. Las exigencias técnicas del cultivo deben ser observadas con criterios muy claros de prevención y con un monitoreo constante que le den solución inmediata a cualquier problema que se presente. Su inmenso mercado potencial se amplía de maneraimportante por la presencia de los hipermercados de cadena que adquieren productos en la región, para enviarlos a otras ciudades.
Se espera que este trabajo sirva de base para estudios posteriores que ayuden al crecimiento y desarrollo de las regiones Colombianas.
ANTECEDENTES
El lulo o naranjilla es una planta originaria de los bosques húmedos de los Andes deSudamérica, más específicamente en Colombia, Ecuador y Perú, en regiones frescas y sombreadas. Esta especie que se ha difundido a lo largo del Continente Americano, desde Chile hasta México, se cultiva en países como Perú, Ecuador, Colombia, Panamá, Costa Rica y Honduras. Su nombre científico es Solanum quitoense Lamark 1793, su clasificación es la siguiente:
Familia: Solanaceae.
Género: Salanum.Especie: S. quitoense.
Descripción botánica: Es una planta de porte bajo de entre 1.5 y 2.5 metros, presenta hojas de gran tamaño. Se cultiva tradicionalmente en zonas montañosos, en donde, socola o desmonta el bosque. Bajo estas condiciones, las plantas crecen bien, pero expuestas a problemas sanitarios. Cuando se siembra sin sombrío, la planta se torna más susceptible a plagas y enfermedades y el...
FACTIBILIDAD DE SIEMBRA DE UN CULTIVO DE LULO CASTILLA EN EL MUNICIPIO DE GARZON DEPARTAMENTO DEL HUILA
MARTHA STELLA CALDERON BARRERA
LINA MARIA FLORIANO GARCES
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
GARZON
2015
FACTIBILIDAD DE SIEMBRA DE UN CULTIVO DE LULO CASTILLA EN EL DEPARTAMENTO DEL HULA, MUNICIPO DE GARZON
MARTHA STELLA CALDERONBARRERA
LINA MARIA FLORIANO GARCES
INVESTIGACION Y FORMULACION DE PROYECTOS
PROFESOR
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
GARZON
2015
INTRODUCCION
El lulo (Solanumq uitoensLe) ,es una de las frutas andinas con mayor potencialidad, dada su amplia aceptación en los mercados nacionales, por la calidad de sus frutos, valor nutritivo y múltiples usos en laagroindustria. Igualmente la fruta ha sido considerada como un producto promisorio para los mercados internacionales.
Con la nueva apertura de mercados, uno de los cuales es el Tratado de Libre Comercio (TLC) con diferentes países y otros proyectos que se están gestando desde el Gobierno Nacional, la globalización comercial de la agricultura es un hecho, sobre todo para Colombia, país que puedellegar a ser un muy buen competidor en muchos campos de esta clase de productos y del sector agrícola. Sin embargo, primero debe tratar de cubrir la demanda interna de lo que se está importando, situación que conlleva a la no generación de ingresos y falta de apoyo para los agricultores nacionales, de los productos que se pueden cultivar en el territorio nacional, precisamente por la variedad declimas y la fertilidad de los suelos. Como ejemplo se puede citar la producción de Lulo; frente a este, el departamento del Huila presenta condiciones estratégicas para la implementación de programas de diversificación y especialización agrícola de importancia para el desarrollo socioeconómico de la región del sur de Colombia, entre los que se puede considerar el Lulo Castilla, variedad superior a laproducida en el Ecuador, país que está surtiendo, en gran parte, la demanda nacional de la industria que requiere esta clase de fruta.
El problema del sector en mención, es que aunque es bien conocida la alta rentabilidad del Lulo por parte de los agricultores, las áreas destinadas a su producción son muy inestables y en los últimos años ha presentado una tendencia a disminuir debido, en granmedida, al desconocimiento sobre las diferentes normas de manejo fitosanitario y fertilidad de suelo, y el desconocimiento de las buenas practicas agrícolas. Las exigencias técnicas del cultivo deben ser observadas con criterios muy claros de prevención y con un monitoreo constante que le den solución inmediata a cualquier problema que se presente. Su inmenso mercado potencial se amplía de maneraimportante por la presencia de los hipermercados de cadena que adquieren productos en la región, para enviarlos a otras ciudades.
Se espera que este trabajo sirva de base para estudios posteriores que ayuden al crecimiento y desarrollo de las regiones Colombianas.
ANTECEDENTES
El lulo o naranjilla es una planta originaria de los bosques húmedos de los Andes deSudamérica, más específicamente en Colombia, Ecuador y Perú, en regiones frescas y sombreadas. Esta especie que se ha difundido a lo largo del Continente Americano, desde Chile hasta México, se cultiva en países como Perú, Ecuador, Colombia, Panamá, Costa Rica y Honduras. Su nombre científico es Solanum quitoense Lamark 1793, su clasificación es la siguiente:
Familia: Solanaceae.
Género: Salanum.Especie: S. quitoense.
Descripción botánica: Es una planta de porte bajo de entre 1.5 y 2.5 metros, presenta hojas de gran tamaño. Se cultiva tradicionalmente en zonas montañosos, en donde, socola o desmonta el bosque. Bajo estas condiciones, las plantas crecen bien, pero expuestas a problemas sanitarios. Cuando se siembra sin sombrío, la planta se torna más susceptible a plagas y enfermedades y el...
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