Cultivo De Tejidos Para La Eliminación De Patógenos Con Fines De Producción De Semilla De Papa Ana Panta, Ali Golmirzaie

Producción de Tubérculos-Semillas de Papa Manual de Capacitación

Fascículo4.2

Cultivo de Tejidos para la Eliminación de Patógenos con fines de Producción de Semilla de Papa
Ana Panta, Ali Golmirzaie

Introducción
Los patógenos vegetales, tales como nematodos, hongos, bacterias, micoplasmas, virus y viroides pueden ser transmitidos de plantas enfermas y plantas sanas de papa. Sinembargo, no todas as células resultan infectadas; los tejidos meristemáticos se encuentran algunas veces libres de patógenos por lo que es posible recobrar plantas no infectadas mediante técnicas de cultivo de meristemas in vitro, y lograr su crecimiento coma plantas sanas. La termoterapia, tratamiento de las plantas y temperaturas altas, también se aplica en la erradicación de virus. Desde hace muchosaños se utiliza con éxito en la erradicación de virus de claveles, geranios, fresas y cítricos; para ella, las plantas son tratadas y temperaturas altas bajo condiciones de invernadero o cámara de crecimiento. Actualmente el método estándar para erradicar virus en muchos cultivos propagados vegetativamente es la termoterapia combinada con el cultivo de meristemas.

S. • Fasc. 4.2 - 97 • 1CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA (CIP)

Este documento describe los métodos que pueden aplicarse para eliminar los patógenos del material infectado y producir plantas “libres de patógenos, para la distribución internacional y propagación en programas de producción de semillas de papa.

Naturaleza de los Patógenos
Los patógenos que afectan y la papa pueden ser transmitidos de plantas enfermas yplantas sanas por vectores y través de la semilla. El tamaño relativo de estos patógenos varia mucho. Entre los patógenos vegetales los nematodos son los más grandes y pueden ser observados fácilmente con un microscopio estereoscópico. Los virus y viroides son los más pequeños y se requiere de la ayuda de un microscopio electrónico para su observación. La ocurrencia de una enfermedad no sólo dependede la presencia del huésped, sino también de las condiciones ambientales, especialmente la humedad y la temperatura que juegan un papel importante en el desarrollo de una enfermedad. La enfermedad, por tanto, puede definirse coma el producto de y interacción del huésped, el patógeno y el ambiente. La distribución de los diferentes patógenos dentro de y planta enferma varia también mucha. Porejemplo, Pseudomonas solanacearum, el virus del enrollamiento de la hoja de la papa (PLRV) y los micoplasmas están restringidos al tejida vascular de una planta; Erwinia carotovora y el virus X de la papa (PVX), invaden tanto el tejido vascular coma el resto de los tejidos de la planta. No todas las células en una planta enferma llegan y ser infectadas con patógenos. Los tejidas meristemáticos de laraíz y brotes terminales de una planta infectada están, algunas veces, libres de ellos. En algunas ocasiones, tal como sucede en la papa con el PVX y el TRV (Tobacco Rattle Virus), solamente la cúpula y los primeros primordios foliares se encuentran libres de virus. Se desconoce la razón exacta de este problema; sin embargo, se cree que uno ó más de los siguientes factores podrían ser responsables deello: Alta actividad metabólica: Los virus se multiplican acompañando el curso del metabolismo del huésped. Debido y la gran actividad metabólica en las células meristemáticas del huésped, los virus no pueden tornar el control de la maquinaria biosintética del mismo. Carencia de tejido vascular: Los virus se diseminan rápidamente y través del sistema vascular. Los virus que se ubican tan solo enel floema (PLRV) no pueden invadir los tejidos meristemáticos debido y la ausencia de diferenciación celular. En esta zona meristemática, los virus que infectan los tejidos no vasculares se diseminan de célula y célula y través de los conductos intercelulares (plasmodesmos). Este es un proceso lento por lo quo resulta relativamente difícil que los virus infecten en su totalidad y las células...