Cultivos

RESUMEN DE RIEGO SUPERFICIAL

¿QUÉ ES UN SISTEMA DE RIEGO?
Conjunto de estructuras, que hace posible que una determinada área pueda ser cultivada con la aplicación del agua necesaria a las plantas. El sistema de riego consta de una serie de componentes que dependerán de si se trata de riego superficial, por aspersión, o por goteo.

PARTES QUE INTEGRAN LOS SISTEMAS DE RIEGO
a) Fuente deregadío (río, presa, pozos...)
b) Toma de agua de cabecera.
c) El canal principal o tubería.
d) Los canales distribuidores o tuberías (primario, secundario, terciario...).
e) Red de drenaje destinada a evacuar excedentes de agua y de sales, así como de niveles freáticos excedentes.
f) Las obras hidrotécnicas del sistema de riego (compuertas, válvulas, medidores, aliviadores...).
g) Lasinstalaciones adecuadas para garantizar el riego durante todo el ciclo.

CONDUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE AGUAS
CANALES
Las aguas de riego se conducen principalmente a través de canales, que se construyen de diferentes formas, tamaños y pendientes, lo que determina la cantidad de agua que pueden llevar, es decir, el caudal, que generalmente se mide en litros por segundo (lt/s).

Para diseñar un canal sedebe tener en cuenta:
• La capacidad o cantidad de agua que va a conducir el canal, tema que veremos más adelante.
• El tipo de suelo donde se construirá el canal, el cual determina los taludes.

SIFONES
Los sifones son tubos que se curvan de diferentes formas y permiten sacar agua de un canal para aplicarla al suelo.
Para trabajar con sifones los canales se deben trazar con bordesaltos y bien ajustados, para lograr la altura de agua necesaria sin que el canal desborde antes del sector donde se instalarán. Para elevar el nivel del agua en el canal, se puede usar una compuerta o taquear el canal con una manta de riego

CAJAS DE DISTRIBUCIÓN
Son rectángulos de madera que se instalan horizontalmente en las orillas o bordes de los canales y permiten distribuir el agua a lossurcos o sector a regar, sin romper el canal en cada riego.

RIEGO POR SUPERFICIE
Es el método más antiguo y continúa siendo el más extendido en el mundo. Este método de riego consiste en utilizar el propio suelo como sistema de distribución dentro de la parcela, llevando el agua desde la zona próxima al lugar de suministro, denominada cabecera de parcela, hasta que alcance el lugar más lejano,denominado cola de parcela, infiltrándose en el suelo a medida que va avanzando a lo largo de éste. El diseño de un riego de superficie dependerá de la topografía, la infiltración, el gasto y la erodabilidad, principalmente.

Según la topografía y el tipo de sistematización que se haya realizadose pueden dividir en dos grupos principales:
RIEGO SIN PENDIENTE, es decir, cuando la superficie aregar es “llana”, el método consiste en “llenar” el surco o la melga con el volumen deseado de agua y luego cerrar este “recipiente” y pasar a regar otros.
RIEGO CON PENDIENTE, el riego consiste en hacer escurrir el agua durante un tiempo suficientemente para que se infiltre el volumen que deseamos aplicar.

Existen distintas variantes en el sistema de riego superficial, pero en general sepueden resumir en tres sistemas básicos:
a) Riego por Surcos.
b) Riego por Corrimiento o Melgas.
c) Riego por Inundación.

RIEGO POR SURCOS
Consiste en la entrega de agua desde una acequia madre a pequeños canales o surcos ubicados en las hileras de siembra o plantación, infiltrándose por el fondo y costado del mismo que la llevan a través de toda la parcela.

Este método de riego es el quemás se aplica en la agricultura, y la nivelación del terreno es el punto clave para que el agua corra sin dificultad, sin encontrar obstáculos en su recorrido, pero sin causar erosión.

Para lograr una buena eficiencia se deben determinar los siguientes factores:
Largo de surcos.
Va a depender del tipo de suelo, de la pendiente del potrero y de la cantidad de agua a aplicar.
Separación entre...