Cultura Mexicana

Cultura Mexicana
El mexicano tiene sus orígenes de el mestizaje entre los indígenas y españoles principalmente, de actitudes nacionalistas mezclando tradiciones y costumbres que han adquirido a lo largo del tiempo por la colonización y propias que ahora tratan de adaptar a la modernidad y el progreso.
El mexicano tiene una actitud o sentimiento, de querer lo ajeno, lo extranjero, no lo propio,lo nacional, presentando actitudes y complejos de inferioridad a cierto grado y con actitudes prepotentes en muchos casos. Pero los mexicanos son comúnmente afectuosos, pues significa para estos cortesía, educación, además de ser muy religiosos pues representan un gran porcentaje del catolicismo en el mundo.
“Los mexicanos pueden ser amables pero impulsivos y violentos, según sea el caso. Songente abierta pero reservada, generosa, pero desconfiada, poseen una visón de la vida pesimista y seria, pero a la vez son gente que afirma que la "vida no vale nada" y de ahí las alusiones en forma de broma a la figura de la muerte.” “Los mexicanos… son extremadamente hospitalarios.“(Juárez Online)
Dicho lo anterior y siendo los mexicanos aceptantes de los productos provenientes del extranjero sepuede argumentar que sea muy probable que el servicio de Istambul donner kebab y sus productos tengan buena aceptación dentro del mercado mexicano, teniendo como referente el actual consumo del ya conocido “Taco Árabe” que se volvió de gran consumo después de su introducción al mercado mexicano.

Cultura del poblano.
Se dice que Puebla es una ciudad clasista y selectiva, al poblano se le conocecomo “pipope” , “mocho” , “fresa” o “apoblanado” . La personalidad del poblano es hermética, sabe lo que quiere y como lo quiere. El público consumidor de Puebla es catalogado como uno de los mas pretenciosos y exigentes que existen en el país (Campos& Macías, 1993).
Le atrae la novedad, y por lo mismo, la novedad pasa fácilmente. Escoge desde quienes pueden ser sus amistades hasta dónde comer yen que tiendas comprar. No se caracteriza por aceptar alternativas que no sean garantizadas por el grupo social en donde se desarrolla. Los diferentes tipos de poblanos difícilmente se mezclan, ya que cada uno crea sus espacios, siempre se es selectivo en lo que se consume o frecuenta (Poblanito, 2007).
Los niveles socioeconómicos medios y altos de Puebla, principalmente en la mancha urbana delárea metropolitana, determinan primordialmente su consumo con base en elementos emotivos, conducidos por comportamientos aspiracionales que los llevan a anteponer las apariencias que brindan las marcas, como es el caso de la ropa, joyería, automóviles, entre muchos otros productos. Por otro lado en Puebla, las fuerzas sociales son las de más peso dentro de las influencias en el consumo, destacandoclase social, grupos de referencia y la familia, que pueden incluso determinar comportamientos hacia el consumo de marcas en particular (MercaDiez, 2008).
En lo relativo a influencias psicológicas, observamos percepciones colectivas, que se convierten en costumbres y que bien podrían acercar-se a un fenómeno de tipo social, por ejemplo la alta satisfacción que obtienen los angelopolitanos alconsumir en plazas comerciales o restaurantes dirigidos a niveles socioeconómicos altos, que por el nivel de ingresos de estas personas no les corresponderían. Los poblanos y poblanas son capaces de consumir hasta un 15% de sus ingresos mensuales en una sola cuenta de restaurante para una familia de cinco miembros, cuando dentro de un presupuesto familiar racionalmente planeado todo lo que implicaesparcimiento y ocio (MercaDiez, 2008).
Miguel Agustín (2007) hace la siguiente reflexión en su artículo La Coyuntura de la heroica alas de piedra, “a la hora de especificar la mentalidad en términos generales del poblano; considero que existen tres vertientes en la forma de llevar el pensamiento: la primera, una defensa férrea a un sistema doctrinario, lo cual como repito es bueno hasta ciertos...