curvas de solubilidad de sales

Curvas de solubilidad de sales
Cuando hablamos de solubilidad, estamos diciendo que cantidad de sustancia es posible disolver en una cantidad determinada de solvente. Sabemos que solubilidad es lamáxima cantidad de un soluto, contenido en una cantidad de solvente a una temperatura dada en el sistema.
Ahora la solubilidad de una sustancia depende de muchos factores de los cuales tenemos aquílos principales:
• Naturaleza del solvente.
• Naturaleza del soluto
• La temperatura a la cual se hará la disolución
• La presión.

Existen otros factores que también influyen en lasolubilidad de una sustancia, como son los puentes de Hidrógeno y la polaridad de la sustancia. Es de gran importancia en la industria y el laboratorio ya que utilizamos esta para preparar, separar ypurificar productos químicos.
La solubilidad de una sustancia sólida a una T y P determinada en una cantidad de solvente es limitada. A esta la podemos expresar en g/100 g de solvente, para unasolución saturada.
No hay leyes físicas ni químicas que nos permita decir o determinar la solubilidad de una sustancia en particular. Mas utilizamos el término de que “lo semejante disuelve lo semejante”,y lo utilizamos para disolver una sustancia polar en otra, al igual que un líquido polar en uno no polar.
La curva de solubilidad es un coeficiente que se asocia a cada elemento o compuesto enrelación con otro y que nos muestra un valor que está en unos varemos entre los que podemos observar la solubilidad.
El coeficiente de solubilidad depende de la temperatura, de la naturaleza del soluto,de la naturaleza del disolvente y de la presión. Para el caso de un sólido disuelto, la influencia de la presión en muy pequeña. Al elevar la temperatura, el coeficiente de solubilidad aumenta si elfenómeno de disolución a temperatura constante es endotérmico (es el caso más frecuenta), y disminuye en caso contrario. Los resultados se traducen en las llamadas curvas de solubilidad, que son...