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Páginas: 16 (3795 palabras)
Publicado: 5 de diciembre de 2014
7. ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
7.1 INSUMOS O MATERIAS PRIMAS:
Los principales insumos que la Corporación utiliza para la elaboración de sus productos son el concentrado, el azúcar y los envases PET, los cuales son indispensables para la elaboración de los productos.
EL CONCENTRADO
Es un insumo que la Corporación importa de la planta de Chile de TCCC, el costo del mismose encuentra asociado a un porcentaje del precio de venta final del producto que establezca la Corporación; de esta manera, a través de la compra del concentrado se paga las regalías a TCCC por derecho de marca.
AZÚCAR
La Corporación, en su proceso de producción utiliza como uno de sus insumos principales al azúcar, el precio de dicho insumo, al ser un commodity, se encuentra asociado a lasvolatilidades de los precios internacionales, las cuales dependen de la oferta y demanda mundial del azúcar. Cabe mencionar, que producto de las expectativas mundiales, acerca del uso de combustibles alternativos (etanol), a partir de junio de 2005, el precio del azúcar comenzó a elevarse, llegando a alcanzar en julio de 2006 un nivel de $ 454.44, aproximadamente. Posterior a dicha fecha, debidoa la sobre oferta mundial, para abastecer el proyecto de biocombustibles, el precio del azúcar comenzó a caer, ubicándose en promedio en el 2008 en $ 351.59; sin embargo, posterior a ello, el precio se fue recuperando paulatinamente, llegándose a ubicar a enero de 2010 en US$/TM 734.65, nivel máximo registrado en los últimos 5 años.
Cabe señalar que entre enero y mayo del 2010, el precio delazúcar ha mantenido una tendencia decreciente ubicándose así, a mayo de 2010 en $ 432.51. A partir de esta fecha al cierre del 2010, el precio del azúcar mostro una tendencia al alza, siendo a setiembre del 2010 de $ 683.94.
Para asegurar las provisiones de azúcar, la Corporación firma anualmente contratos de abastecimiento con dos proveedores principales, adicionalmente, la Corporación realizacompras en menores cantidades a otros proveedores, con la finalidad de reducir el riesgo de abastecimiento y mejorar las condiciones de negociación. Actualmente, la Corporación mantiene contratos con SUCDEN (60%) y Rio Paila (40%), en ambos casos la oferta total de cada uno de estos proveedores es muy superior a la demanda total de la Corporación, manteniendo así márgenes de seguridad operativosadecuados.
Por otro lado, la Corporación a partir del mes de julio de 2008, adquirió diversos contratos de derivados de azúcar, con la finalidad de cubrir los riesgos de variación de los precios de compra de dicha materia prima, con BNP Paribas Commodity Futures Inc., empresa domiciliada en Nueva York.
PREFORMAS PET
Otro producto que representa que representa para la corporación unaexposición a un precio internacional es el de la preformas PET, dado que al ser este, un producto compuesto básicamente por la resina, que es un derivado del petróleo, se encuentra sujeta a la variabilidad en los precios internacionales del mismo.
Para la compra de resinas PET, la Corporación negocia condiciones globales a través del Cross Enterprise Procurement Group de Coca Cola Co., cuyasnegociaciones centralizadas permiten alcanzar precios óptimos a los embotelladores.
Para el proceso de transformación de resinas en preformas y posterior soplado de botellas, la Corporación mantiene contratos con San Miguel Industrial y Amcor. La estrategia de la Corporación se encuentra orientada a dos proveedores por temas de contingencia y de negociación de condiciones.
7.2 PRODUCCION:Modernizar y ampliar la capacidad de producción y así enfrentar la creciente demanda de todas las categorías de productos en los distintos mercados en donde opera la Corporación es una ventaja ante su competencia. Esta demanda viene siendo atendida gracias al agresivo plan de expansión de la capacidad productiva que se inició en 2009, y que continuará en los próximos años.
7.2.1 OPERACIONES...
7.1 INSUMOS O MATERIAS PRIMAS:
Los principales insumos que la Corporación utiliza para la elaboración de sus productos son el concentrado, el azúcar y los envases PET, los cuales son indispensables para la elaboración de los productos.
EL CONCENTRADO
Es un insumo que la Corporación importa de la planta de Chile de TCCC, el costo del mismose encuentra asociado a un porcentaje del precio de venta final del producto que establezca la Corporación; de esta manera, a través de la compra del concentrado se paga las regalías a TCCC por derecho de marca.
AZÚCAR
La Corporación, en su proceso de producción utiliza como uno de sus insumos principales al azúcar, el precio de dicho insumo, al ser un commodity, se encuentra asociado a lasvolatilidades de los precios internacionales, las cuales dependen de la oferta y demanda mundial del azúcar. Cabe mencionar, que producto de las expectativas mundiales, acerca del uso de combustibles alternativos (etanol), a partir de junio de 2005, el precio del azúcar comenzó a elevarse, llegando a alcanzar en julio de 2006 un nivel de $ 454.44, aproximadamente. Posterior a dicha fecha, debidoa la sobre oferta mundial, para abastecer el proyecto de biocombustibles, el precio del azúcar comenzó a caer, ubicándose en promedio en el 2008 en $ 351.59; sin embargo, posterior a ello, el precio se fue recuperando paulatinamente, llegándose a ubicar a enero de 2010 en US$/TM 734.65, nivel máximo registrado en los últimos 5 años.
Cabe señalar que entre enero y mayo del 2010, el precio delazúcar ha mantenido una tendencia decreciente ubicándose así, a mayo de 2010 en $ 432.51. A partir de esta fecha al cierre del 2010, el precio del azúcar mostro una tendencia al alza, siendo a setiembre del 2010 de $ 683.94.
Para asegurar las provisiones de azúcar, la Corporación firma anualmente contratos de abastecimiento con dos proveedores principales, adicionalmente, la Corporación realizacompras en menores cantidades a otros proveedores, con la finalidad de reducir el riesgo de abastecimiento y mejorar las condiciones de negociación. Actualmente, la Corporación mantiene contratos con SUCDEN (60%) y Rio Paila (40%), en ambos casos la oferta total de cada uno de estos proveedores es muy superior a la demanda total de la Corporación, manteniendo así márgenes de seguridad operativosadecuados.
Por otro lado, la Corporación a partir del mes de julio de 2008, adquirió diversos contratos de derivados de azúcar, con la finalidad de cubrir los riesgos de variación de los precios de compra de dicha materia prima, con BNP Paribas Commodity Futures Inc., empresa domiciliada en Nueva York.
PREFORMAS PET
Otro producto que representa que representa para la corporación unaexposición a un precio internacional es el de la preformas PET, dado que al ser este, un producto compuesto básicamente por la resina, que es un derivado del petróleo, se encuentra sujeta a la variabilidad en los precios internacionales del mismo.
Para la compra de resinas PET, la Corporación negocia condiciones globales a través del Cross Enterprise Procurement Group de Coca Cola Co., cuyasnegociaciones centralizadas permiten alcanzar precios óptimos a los embotelladores.
Para el proceso de transformación de resinas en preformas y posterior soplado de botellas, la Corporación mantiene contratos con San Miguel Industrial y Amcor. La estrategia de la Corporación se encuentra orientada a dos proveedores por temas de contingencia y de negociación de condiciones.
7.2 PRODUCCION:Modernizar y ampliar la capacidad de producción y así enfrentar la creciente demanda de todas las categorías de productos en los distintos mercados en donde opera la Corporación es una ventaja ante su competencia. Esta demanda viene siendo atendida gracias al agresivo plan de expansión de la capacidad productiva que se inició en 2009, y que continuará en los próximos años.
7.2.1 OPERACIONES...
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