Datos De Produccion

Los procesos de producción actualmente son muy variables debido a que ya la producción no es estandarizada lo cual a llevado a que se creen sistemas de ccalidad

1. Producción rígida:
La idea principal de la producción rígida (producción en masa) es producir grandes
cantidades de productos poco diferenciados, utilizando un alto grado de
mecanización, de forma a obtener economías de escala.Una empresa tiene economías de escala si su coste medio disminuye a medida que
aumenta el volumen de producción. El coste medio es el coste total dividido por el
número de unidades producidas, es decir es el coste de producción por unidad de
producto. Es lo que le cuesta a la empresa, en promedio, producir una unidad.

Características de la producción rígida o producción en masaGeneralmente, se considera que la producción en masa tiene su origen a principios
del siglo XX, en la industria del automóvil. En el proceso de producción, el
automóvil se mantenía inmovilizado y los trabajadores se situaban alrededor para
montarlo pieza a pieza. Era, por tanto, un proceso bastante largo. Henry Ford tuvo
la idea de colocar los automóviles sobre unos carros e ir moviéndolos, de forma quecada trabajador estuviera siempre parado y fueran los automóviles los que se
desplazaran. Fue así como nació la llamada “cadena de montaje”. Con este cambio,
Ford consigue reducir el tiempo de ensamblaje de cada coche de 12 horas a 2,5
horas. Además Ford va modificando el proceso de producción de forma que los
empleados se van especializando cada vez más y las piezas se van estandarizandocada vez más. Para llevar a cabo este proceso de mecanización, especialización y
estandarización, Ford limita su producción a un único modelo de automóvil, el
“Modelo T”, que introduce en 1908. Era tal la estandarización que ese automóvil
sólo se producía en un color (negro).

2. Producción flexible:
El sistema de producción flexible tiene un objetivo diferente al de la producción
rígida.Mientras que en la producción rígida se trata de producir series largas de un
número muy reducido de productos, en la producción flexible se trata de producir
series cortas de un número elevado de productos. Se denomina “flexible” porque
con este sistema la empresa puede adaptarse fácilmente a la demanda:
Puede producir productos diferentes para diferentes segmentos del mercado.
Puede cambiarfácilmente sus productos si percibe que la demanda está
cambiando.
Por tanto, el objetivo nº 1, en este caso, no es minimizar costes, sino adaptar las
características de los productos a lo que demanda el mercado y hacerlo de la forma
más rápida posible. Sin embargo, está claro que los costes también importan. Por
ello, en la medida de lo posible, estas empresas también intentan obtenereconomías de escala. La diferencia es que estas economías de escala están
supeditadas a la estrategia de variedad de producto. Como la capacidad de obtener
economías de escala está limitada, estas empresas compiten a través de una mayor
originalidad y calidad de sus productos.
Las características principales de los sistemas de producción flexible se podrían
resumir así:
Series de producción cortasy gran variedad de producto.
Máquinas polivalentes, que sirven para realizar diferentes tareas.
Trabajadores cualificados, que también pueden realizar diferentes tareas.
Trabajo en grupo con el fin de mejorar la calidad del producto.
Decisiones participativas, descentralización.

PRODUCCIÓN EN SERIE
Sistema de producción consistente en producir en función del pronóstico que elempresario hace de la demanda futura, sin esperar a que sus clientes se lo soliciten previamente, como ocurre en el sistema de producción por encargo, también llamado sistema de producción por lote o pedido. En el sistema de producción en serie se utilizan generalmente tecnologías muy estandarizadas para fabricar unos artículos que van a ser vendidos y consumidos masivamente, y de ahí que la empresa...