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Santiago, 14 de mayo de 2013. Con la presencia del Ministro(s) de Agricultura, Álvaro Cruzat, y el Subsecretariode salud, Dr. Jorge Díaz, se realizó en el auditorio de la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la FAO el lanzamiento del Sistema Integrado de Laboratorio de Alimentos (SILA). En laceremonia también participó la Secretaria Ejecutiva de Achipia, Nuri Gras, el Director Nacional de Sernapesca, Juan Luis Ansoleaga, y el Director(s) Nacional del SAG, Federico Errázuriz.
ElMinistro(s) Cruzat se refirió a lo positivo de la materialización de esta iniciativa. “Con este tipo de proyectos se puede lograr un sistema más transparente para que los laboratorios puedan participar eniniciativas comunes y tener mejor acceso a lo que se está haciendo en investigación. Detrás de esto, está la demostración más evidente de contar con Achipia como una institución del ministerio”, señaló.El principal objetivo de este sistema es la integración y coordinación de los laboratorios de análisis que pertenecen a las redes oficiales de SAG, Sernapesca y Minsal, conociendo las capacidadesanalíticas de estos laboratorios a lo largo del territorio nacional y ayudando así a fortalecer el sistema de Inocuidad Alimentaria. “Con el fin de facilitar el acceso a la información sobre lascapacidades analíticas de los laboratorios a los distintos interesados, tales como la industria, consumidores, servicios públicos y otros, se creó una plataforma web con noticias, sitios de interés y unaagenda con fechas de congresos, inscripciones a ensayos interlaboratorios, entre otros”, dijo la Secretaria Ejecutiva de Achipia, Nuri Gras.
Álvaro Cruzat destacó la importancia de la asociación del...
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