Definici n de almac n

1. Definición de almacén:
Un almacén es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro.
2. Importancia del almacén:
Radica en la necesidad de contar con existencias ante cualquier eventualidad y no caer en la costosísima situación de tener que para la fabricación, o la no entrega del producto al consumidor, con la posibilidad de perder al cliente yperjudicar el mercado conquistado.
Económicamente hablando se puede decir que habrá un ahorro en el momento de comprar mayor cantidad de bienes de los que se requieren en ese momento.
Los motivos de seguridad, implica tener inventarios de soporte para proveer fluctuaciones de la demanda o entrega, protegiéndose contra la incertidumbre y el retraso.
3. Métodos de almacenamiento:
ESTANTERÍAS MÓVILESLas estanterías móviles son iguales que las estanterías convencionales, pero en lugar de tener la estructura anclada en el suelo, ésta reposa sobre unos raíles. De este modo las estanterías se pueden desplazar, para unirlas o separarlas, generando en cada instante el pasillo requerido para acceder a la posición.

Con este sistema se reduce al mínimo la necesidad de pasillos, y por tanto de volumendesaprovechando, al mismo tiempo que se permite un acceso individual a cada referencia.
Distinguimos 2 tipos de estanterías móviles según sean accionadas manual o mecánicamente. También podemos distinguir entre estanterías de desplazamiento en paralelo o de desplazamiento lateral: las últimas pueden ofrecer varios frentes simultáneamente.

VENTAJAS
• Reduce al mínimo el área destinada a pasillos.
•Permite el acceso individual a cada referencia.

INCONVENIENTES
• Costo elevado
• El control de los niveles de inventarios es difícil
• Sólo se pueden obtener bajos niveles de salidas y entradas
• La rotación de stocks es difícil de controlar
• Sólo podemos acceder a un pasillo cada vez


RECOMENDADO PARA:

Productos relativamente ligeros de muy baja rotación con importantes limitaciones en ladisponibilidad de superficie. Aunque existen sistemas móviles para almacenar paletas, es más habitual encontrarlos en el almacén de documentos o en tiendas con muy elevado número de referencias.
ESTANTERÍAS DINÁMICAS

Al igual que al sistema compacto busca aumentar el uso del espacio. Sin embargo las estanterías Dinámicas permiten garantizar el flujo FIFO de los productos.
Es también un sistema delos que se conoce como de producto-a-operador por lo que es muy útil para facilitar la realización de pedidos.

Las paletas o las cajas se almacenan sobre rodillos o roldanas en una estructura metálica de gran densidad. Las cargas se deslizan desde el punto de entrada al de salida.
La carga de estas estanterías es cómoda porque siempre se alimenta el mismo punto. Además la recogida de pedidos semejora pues en menos espacio disponemos de más referencias.

VENTAJAS
• Mayor aprovechamiento del espacio, pues sólo requiere del espacio de carga y del de descarga
• Garantiza el FIFO estricto.
• El tiempo de preparación de pedidos es sustancialmente menor puesto que reduce el espacio recorrido.
• Una correcta ubicación del almacén permite que se reduzcan al mínimo los tiempos de descarga decamiones, y en general de reposición.
• Control total de stock. Las órdenes de reaprovisionamiento se pueden automatizar sin más que instalar sensores en el sistema.
• Separa los pasillos de reposición de los pasillos de Picking disminuyendo la congestión.
• Puede considerar gran cantidad de productos diferentes.

INCONVENIENTES
• Al tener elementos móviles es un sistema caro. Además tiene una mayor“densidad” de material.
• Riesgo de aplastamiento de cargas.

• Cuenta con un volumen disponible elevado, pero éste no será generalmente necesario para todas las cargas.

RECOMENDADO PARA:

Productos homogéneos, de los que se va a tener una cantidad limitada de cargas, de alta rotación y exigencias del flujo FIFO.

Se utilizan también, en almacenamiento de cajas, como sistema para facilitar la...